Malvina
старожил
Регистрация: 18/04/2004
Сообщения: 1044
Из: пока Колпино
|
|
Да, это оч. вкусно. Но про дешевый майонез не согласна, я пару раз испортила майонезом. Ну , может , и дешевый, но проверенный!!!
|
TanjaSha
активный участник
Регистрация: 08/11/2005
Сообщения: 505
Из: СПб, Приморский р-он
|
|
Я сегодня так сделала. Оченно вкуснятно!!! Вчера в ваш топик зашла и почитала, спасибо за рецепт.
|
Фрекенбок
наш человек
Регистрация: 16/04/2002
Сообщения: 5976
Из: Санкт-Петербург, Охта
|
|
а я наоборот картошку вниз кладу, а мясо сверху и майонез со сметаной смешиваю 1:1
|
Андреевы...
участник
Регистрация: 15/09/2005
Сообщения: 84
Из: Озерки
|
|
Спасибо за рецепт, очень вкусно! А уж быстро как... Только я форму вообще ничем не смазывала. Муж в восторге!
-------------------- Саша+Люда=Никита(04.2001)+Соня(01.2003)
|
LankaSh
старожил
Регистрация: 16/11/2004
Сообщения: 996
Из: СПб, Колпино
|
|
На здоровье!!! Хоть рецепт и очень известен, но многие еще его не знают! Я сама его узнала, только когда вышла замуж (меня свекровь научила)!
-------------------- Светлана (19.03.80), Денис (7.10.78) и дочка Сонечка (15.06.03)
|
maxol
участник
Регистрация: 08/12/2005
Сообщения: 175
Из: СПб, Курортный р-н
|
|
Очень вкусное блюдо, тоже любим делать такое Помогите найти сыр, который не будет становиться при запикании очень твердой коркой. Мне однажды попался сыр, который расплавился и практически не застывал, название не помню
|
Оля_Смирнова
элита
Регистрация: 22/10/2001
Сообщения: 2417
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
Если сначала натереть сыр, а сверху майонезом намазать, то твердой корки не будет.
-------------------- -=Оля, Сережка(29.11.91) и Стас(29.9.99)=-
|
Регина
участник
Регистрация: 16/12/2005
Сообщения: 82
Из: спб, центральный
|
|
А я использую только Кальве оливковый, у него на мой взгляд самая нужная по густоте консистенция . ТОлько я его развожу с водой в ковшичке и туда еще крошу всякой зелеени-лук зеленый, кинза, укроп и т.д и потом сверху заливаю этим мясо с картошкой, а сыром посыпаю минут за 10 до готовности блюда
|
Zaechka
элита
Регистрация: 03/01/2005
Сообщения: 1631
Из: м. Пионерская
|
|
Добавить сыр в конце - хорошее решение. А то я тоже вечно его пересушивала. Спасибо!
-------------------- Папа Дима, Мама Танюша и наша радость, миленькая Ксюша (24 июля 2005)
|
Marfutka
гость
Регистрация: 11/01/2006
Сообщения: 20
Из: СПб, Невский р-он
|
|
А еще можно мясо "побрызгать" белым вином. Будет вкуснее
|