Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | >> (показать все)
Tasha_E
участник


Регистрация: 02/12/2003
Сообщения: 281
Из: Красногвардейский,пр.Косыгина(...
Re: необычные салаты [Re: Tasha_E]
      #2548005 - 21/03/2006 10:44 Приложение (132 загрузка)

Еще один
Салат "МЕКСИКАНСКИЙ"
1 банка красной фасоли в с/с
1 банка белой фасоли в с/с
1 банка кукурузы
1 сл. перец(можно по половинке красного, желтого и зеленого)
1 огурец
2 помидора
зелень
Заправка:2 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. оливк. масла.
Перемешать, заправить. Очень быстро и вкусно. Смотрится очень ярко на праздничном столе.

--------------------
Наташа(20.03), Сережа(4.07) и Максимка (25.12.2002)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
_Ksusha_
старожил


Регистрация: 16/01/2005
Сообщения: 1316
Из: Питер, Просвещения-Озерки
Re: необычные салаты [Re: Tasha_E]
      #2548195 - 21/03/2006 11:05

Салат " БАНКЕТ"
Фасоль в собственом соку (красная) 1 банка.
виноград без косточек (столько же по объему сколько и фасоль)
100 гр сухарей из бородинского хлеба,поджареный на раст. масле.
2 зуб.чеснока
1 зел.яблоко
майонез

Хлеб порезать на мелкие кубики,обжарить.Яблоки очистить,мелко порезать.Чеснок пропустить через пресс.Виноград порезать на половинки.С фосоли слить жидкость.Все соединить и заправить майонезом.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
_Ksusha_
старожил


Регистрация: 16/01/2005
Сообщения: 1316
Из: Питер, Просвещения-Озерки
Re: необычные салаты [Re: _Ksusha_]
      #2548226 - 21/03/2006 11:08

Салат "ОЧЕНЬ ПРОСТО"
0,5 кг. белокочанной капусты
1-2 апельсина
3 яблока
майонез

Капусту мелко шинкуем,яблоки натираем на терке,апельсины порезать на мелкие кусочки и перемешать с майонезом.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Zema
участник


Регистрация: 30/01/2006
Сообщения: 87
Из: Питер Кировский Дачный пр
Re: необычные салаты [Re: _Ksusha_]
      #2549563 - 21/03/2006 13:22

Может и не необычный, но очень вкусно и быстро:
Отварить куриное мясо (2 грудки без кожи)
Слегка обжарить лук с морковью (4 морковины на крупной терке, 4 луковицы)
Мясо мелко нарезать, смешать с остывшими жареными овощами, добавить половину банки кукурузы, 2 яйца вкрутую и заправить майонезом.
Другой вариант:
Морковь с луком обжарить и еще добавить мелко нарезанные соленые огурцы и жарить-тушить под крышкой до размягчения огурцов (минут 20). Остальное все также.
Очень вкусно!!!!!

--------------------
Натулька+Игорь= Владюшка


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Zema
участник


Регистрация: 30/01/2006
Сообщения: 87
Из: Питер Кировский Дачный пр
Re: необычные салаты [Re: Zema]
      #2549616 - 21/03/2006 13:26

Еще вспомнила. Это на любителя:
На крупной терке потереть морковь и корень сельдерея. Перемешать. Заправить лимонным соком (одного лимона вполне достаточно). Очень полезно!!!

--------------------
Натулька+Игорь= Владюшка


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
destiny
участник


Регистрация: 17/01/2006
Сообщения: 83
Из: м.Василеостровская
Re: необычные салаты [Re: Zema]
      #2551172 - 21/03/2006 15:51

Вот такой салатик, очень мне нравится, подсмотрела в кулинарии рядом с домом, называется "Флагман":
отварная говядина, много моркови обжарить с луком, соленые огурцы (не маринованные), заправка кетчуп с майонезом в пропорции 1:3.
Пропорций не знаю, делаю все на глаз

Отредактировано destiny (21/03/2006 15:55)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
IraDi
частый гость


Регистрация: 21/03/2006
Сообщения: 45
Из: Спб, Красногвардейский район
Re: необычные салаты [Re: destiny]
      #2552345 - 21/03/2006 18:04

Салатик на любителя
1 банка морской капусты маинованной, свежий огурец, крабовые палочки и майонез. Очень просто и вкусно, ели даже те, кто на дух не переносит морскую капусту. А еще очень полезно


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
lenycopsy
участник


Регистрация: 31/01/2006
Сообщения: 186
Из: Санкт-Петербург, Рыбацкое
Re: необычные салаты [Re: IraDi]
      #2570693 - 23/03/2006 18:42

Ух ты супер, у меня прямо слюнки потекли от ваших салатов, кое-что я уже делала по вашим рецептам, спасибо. У меня муж любит разнообразие, а тут такая помощь. Молодцы.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Anja Amati
участник


Регистрация: 02/01/2006
Сообщения: 290
Из: Коломяги
Re: необычные салаты [Re: Sweetlane]
      #2573405 - 24/03/2006 01:23

Цитирую:

Обожаю такой салат:
лосось горячего копчения, креветки, кукуруза, варёная мсорковь (на тёрке), варёные яйца, майонез и сверху черные маслины.



А в каких пропорциях это нужно готовить? Просто обожаю лосось во всех его проявлениях.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Варелка
элита


Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
Re: необычные салаты [Re: Zema]
      #2573956 - 24/03/2006 09:17

Цитирую:

Еще вспомнила. Это на любителя:
На крупной терке потереть морковь и корень сельдерея. Перемешать. Заправить лимонным соком (одного лимона вполне достаточно). Очень полезно!!!




Очень люблю этот салат У меня еще есть разновидность: морковь и корневой сельдерей потереть на терке (я только на корейской терке делаю), выкладывать слоями: морковь, сельдерей, чуть-чуть майонеза, клубника и еще одни слой. Мням

--------------------
Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 26 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 10466

Оценить эту тему

Перейти к