Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (показать все)
Spbanna
участник


Регистрация: 08/01/2006
Сообщения: 144
Из: Санкт-Петербург, Петроградский...
Re: Что такое помело? [Re: Popova]
      #2315759 - 12/02/2006 12:53

ОООчень вкусная штука, все в семье уплетают за обе щеки. Конечно нужно все снимать кожуру, пленку и есть только мякоть,грепйфрут тоже надо так чистить, только он соком истекать будет, а помело нет.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Esca
ветеран


Регистрация: 26/06/2003
Сообщения: 621
Из: С-Петербург, Выборгский район
Re: Что такое помело? [Re: RinaRinka]
      #2315847 - 12/02/2006 13:10 Приложение (94 загрузка)

Немного о помело. Происхождение
Это растение из Юго-Восточной Азии, скорее всего из Таиланда и Малайзии.
Привезены в Англию, где после его скрещевания в апельсином получили грепфрут.

Ботаническая характеристика
Помело относится к роду цитрус семейства рутовых.
Крупное вечнозеленое дерево с пониклой кроной. Ветви покрыты колючками. Основное цветение происходит один раз в год, в сентябре-октябре. Плоды созревают через 5-7 месяцев. Плоды крупные, величиной с небольшой арбуз. Кожура толстая, до 5 см, желтоватая или зеленоватая. Мякоть зеленоватая, желтоватая, розовая, состоит из сегментов, которые трудно отделить. Мякоть кисло-сладкая, лишенная горечи грейпфрута.

Химический состав
Энергетическая ценность 100 г плода – 25-39 калорий. В ней содержатся сухие вещества, белки, жиры, клатчатка, зола. Минеральный состав плодов представлен калием, кальцием, фосфором, железом, натрием. Витаминный комплекс состоит из витамина С, бета-каротина, витаминов группы В. В плодах также содержатся фитонциды, эфирные масла.

Лечебно-профилактические свойства
Плоды помело обладают свойствами, близкими к плодам лайма.

--------------------
мама Юля и Даша (5.04.97)
-------------------------------------------
"Хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах".


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Aspazia
ветеран


Регистрация: 24/02/2004
Сообщения: 602
Из: Ланское шоссе
Re: Что такое помело? [Re: Esca]
      #2315923 - 12/02/2006 13:31

ННП

Вчера раздумывала - брать это или не брать.

Почитала ваши отзывы - возьму

ЗЫ: Люблю ЛВ - только подумаешь о чем-нибудь, а инфа уже есть

--------------------
Маша, Вадим и малыш Владик 18.11.2003


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
FIBI
старожил


Регистрация: 15/07/2004
Сообщения: 920
Из: Приморский, Пионерка
Re: Что такое помело? [Re: Мария]
      #2316117 - 12/02/2006 14:17

Я тоже очищаю дольки до самой мякоти. и пленочки тоже

--------------------
Сколько было тех, кто шагнул за дверь
На моих глазах. Где они теперь?



Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
AnnLady
элита


Регистрация: 12/03/2004
Сообщения: 2105
Из: Санкт-Петербург
Re: Что такое помело? [Re: Esca]
      #2316137 - 12/02/2006 14:22

Обожаем помело-всей семьей , спасибо за инфу вдвойне приятно, что он еще и такой полезный, чистый витамин.

--------------------
Анна, Денис и самая любимая Катюша(13.11.2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Odri
гость


Регистрация: 27/04/2005
Сообщения: 24
Из: Санкт-Петербург
Re: Что такое помело? [Re: AnnLady]
      #2316178 - 12/02/2006 14:34

Нам тоже очень понравилось, на мой взгляд вкус похож на яблоко, только лучше)

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Дюша
активный участник


Регистрация: 25/01/2005
Сообщения: 431
Из: Питер, Юго-Запад
Re: Что такое помело? [Re: Odri]
      #2316587 - 12/02/2006 16:51

Только этой ночью хотела топик завести...
Типа, мы одни такие дураки, или...?

Грейпы обожаю, купила, короче, ето самое помело... Сначала муж с тоской глядел, как во время чистки его становится все меньше и меньше... Эх, во времена моего детства бывали и грейпы побольше... А потом началось самое интересное...
Вот скажите мне, оно такое и должно быть, э-э... сухое, неоделимое от пленок, жесткое и безвкусное....? Доблестного и бережливого мужа хватило на пару долек.... Меня... Ну, не могу я такое есть! Хотя грейпы люблю, особенно, когда не "плывут", а такие, чуть сухенькие, крепенькие, чтобы мякотинки друг от дружки осткакивали, м-м-ням... Но всему же есть предел, господа?

Короче - вопрос: мы просто неудачную особь пытались сгрызть? Или оно все такое? Убедите меня еще раз попытаться

--------------------
Мама Дюша, Папа Саша и Детки -
Заяц Юлька (22.08.02) и Митька (18.04.05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Любава
элита


Регистрация: 17/09/2003
Сообщения: 1521
Из: С-Пб, пр Ветеранов, Техноложка
Re: Что такое помело? [Re: Дюша]
      #2316930 - 12/02/2006 18:16

Только если его почистить - нужно быстренько съесть, а то он горчить сильно начинает.. А вообще вкусный цитрус - нежнее чем грейп и апельсин

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Зявка
активный участник


Регистрация: 14/07/2004
Сообщения: 511
Из: Питер, Васильевский
Re: Что такое помело? [Re: Дюша]
      #2316933 - 12/02/2006 18:18

Да, неудачную. У него дольки после очистки упругие такие, ну как у арбуза мякоть, но сочные. Даже мне понравился, хотя я цитрусове не люблю совсем.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Tusja
активный участник


Регистрация: 29/02/2004
Сообщения: 318
Из: пл.Мужества пр.Мориса Тореза
Re: Что такое помело? [Re: Зявка]
      #2317055 - 12/02/2006 18:46

А мне кажется, что помело как-то суховато будет, а вот попробовала "СВИТИ", выглядит как грейпы, только зеленые, или чуть-чуть желтоватые. Очень сладкие, в отличие от помело, и сочные.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 15 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4918

Оценить эту тему

Перейти к