Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)
Натик
элита


Регистрация: 07/05/2003
Сообщения: 3391
Из: СПб, Кировский
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: marinas]
      #2255514 - 02/02/2006 10:56

А нержавейка совсем плохо, да?

--------------------
Я не одна! Комментарии в профиле


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Люда
ветеран


Регистрация: 06/01/2006
Сообщения: 724
Из: Сертолово
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: Натик]
      #2255824 - 02/02/2006 11:37 Приложение (125 загрузка)

Нержавейка не очень....
У меня чугунная, её мне подарили.
Фондшницы я видела в Красном кубе на восстания где то перед Новым годом, а еще похожую на мою видла в Окее на выборгском шоссе, вот фото моей фондюшници очень удобная, подставка крутится.

--------------------
Люда, Олег и Ксюшенька


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
marinas
ветеран


Регистрация: 10/02/2004
Сообщения: 769
Из: СПб, Приморский р-н
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: Натик]
      #2255844 - 02/02/2006 11:40

для масляного фондю думаю это не есть хорошо, в нержавейке оно быстро остывает, а для сырного или шоколадного думаю что вполне нормально:)

--------------------
Марина:)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
leana
ветеран


Регистрация: 26/01/2005
Сообщения: 709
Из: СПб, Кировский р-н
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: Люда]
      #2294322 - 08/02/2006 14:06

очень симпатичная, но боясь не впишется в мой бюджет. значит, все-таки чугун... из нержавейки , честно говоря, я больше и симпатичнее модели видела, но мне и муж сразу сказал, что чугун, пожалуй, предпочтительнее.
а еще вопросик - достаточно под ней пламени от сухого спирта или все таки надо на плите готовить?
в ок зайду обязательно. а вот в метро мне не попасть, увы, карты нет......

--------------------


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
marinas
ветеран


Регистрация: 10/02/2004
Сообщения: 769
Из: СПб, Приморский р-н
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: leana]
      #2298569 - 09/02/2006 09:40

Приготовления в любом случае все всегда делают на плите, а уже потом, когда нагретое и нужной температуры ставится на подставку и поддерживается температура сухим спиртом или горючим. Для поддержания температуры этого достаточно

--------------------
Марина:)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Люда
ветеран


Регистрация: 06/01/2006
Сообщения: 724
Из: Сертолово
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: marinas]
      #2305474 - 10/02/2006 10:19

Полностью соглана, т.к. по рецептуре снача все равно фондю готовится на плите, а потом ставится на стол и только поддерживается температура. У моей фондюшницы даиамерт 30 см, я особо е смотрела но шире не видела, подставка мраморная.

--------------------
Люда, Олег и Ксюшенька


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
poncho
участник


Регистрация: 29/09/2005
Сообщения: 149
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: Люда]
      #2312937 - 11/02/2006 18:21

В Окее продавалась на прошлой неделе фондюшница чугунная со скидкой - стоила что-то около 400 руб. всего. Очень неплохой вариант - с нормальной горелкой под горючий гель.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Polina
элита


Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: leana]
      #2319582 - 13/02/2006 10:33

Покупайте только чугунную. В "Метро" неплохой выбор.

--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
lenycopsy
участник


Регистрация: 31/01/2006
Сообщения: 186
Из: Санкт-Петербург, Рыбацкое
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: Polina]
      #2323631 - 13/02/2006 18:43

Фондюшницы разные бывают.Для сырного соуса или для масла. Тонкая фондю для масла, толстая чугунная для сырного фондю. Самые дешевые можно купить на Юноне, а Красном кубе не стоит это точно, у них дорого, уж лучше в Метро.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
lenycopsy
участник


Регистрация: 31/01/2006
Сообщения: 186
Из: Санкт-Петербург, Рыбацкое
Re: порекомендуйте фондюшницу [Re: lenycopsy]
      #2323644 - 13/02/2006 18:46

А остывать она не будет, так как огонь должен под ней постоянно поддерживаться, там специальное место, куда заливается жидкое топливо.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 62 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 2308

Оценить эту тему

Перейти к