Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Все о детях >> От года до трех

Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)
ellav
ветеран


Регистрация: 09/05/2004
Сообщения: 847
Из: Кировский р-н
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: Радистка Кэт]
      #2398842 - 25/02/2006 03:12

Рыба - форель или лосось, горбуша. Да любую можно некостлявую. Мясо режу небольшими кусочками, чтобы в рот поместилось Тушу в толстостенной кастрюле.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
niksi
ветеран


Регистрация: 09/11/2004
Сообщения: 604
Из: Петроградский район
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: ellav]
      #2400053 - 25/02/2006 14:57

Нашла еще вкусный рецептик!

Суп-пюре из курицы

Один цыпленок (примерно 500 г мяса)

0,5 моркови

1 луковица

1 стакан молока

2 ст л муки

2 ст л сливочного масла

0,5 л воды

0,5 стакана сметаны

пучек свежей зелени

соль

Сварите прозрачный бульон из цыпленка.

Цыпленка выньте, а жидкость процедите.

Положите в бульон луковицу и половину моркови (куском). Посолите и варите, пока морковь не станет мягкой.

Пока варится бульон, отделите мясо от костей. Пропустите его через мясорубку.

Снимите бульон с огня. Охладите.

Полученный куриный фарш залейте 0,5 ст бульона.

Добавьте стакан молока, муку, масло и мешайте ложкой или миксером до однородной массы.

Полученную смесь медленно влейте в оставшийся бульон, постоянно помешивая.

Суп-пюре можно подать со сметаной и посыпать зеленью.

Можно к супу поджарить гренки.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
medunitsa
участник


Регистрация: 11/10/2004
Сообщения: 121
Из: Санкт-Петербург, "Озерки"
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: niksi]
      #2400368 - 25/02/2006 16:21

В своё время я тоже искала рецепты разнообразных блюд для малышей- нашла сайт
http://kuking.net/7.htm
Правда ничего оттуда пока не пробовала готовить, руки как-то не дошли.

--------------------
мама Света, папа Igorishe и девочка Алёнка (17.03.2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Anchous
частый гость


Регистрация: 07/02/2006
Сообщения: 65
Из: СПб Просвет
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: medunitsa]
      #2404199 - 26/02/2006 10:43

А расскажите о рационе питания на день: сколько раз, в какое время, сколько блюд за один прием едите? Например в обед даете только первое или еще и второе?

--------------------


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Sahara
участник


Регистрация: 12/01/2006
Сообщения: 138
Из: Приморский р-н, конец Богатырс...
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: Anchous]
      #2404384 - 26/02/2006 11:04

8.30 - завтрак: каша (хлопья 4 злака, гречневая, пшенияная, рисовая, геркулесовая и т.п.), вода
12.30 - обед: суп на мясном бульоне (картошка, морковь, капуста всех видов,перец сладкий, помидорка, зелень - в разном сочетании), хлеб, иногда сыр, вода (зелёный чай, компот, редко сок - мой зай его не любит).
16.00 - полдник: кефир/творог, фруктовое пюре, печенье Мария.
20.00 - ужин: овощное пюре с мясом (фрикадельки, котлетки паровые, ёжики, "баночки" говяжьи - все варианты по очереди).
20.30 - мою чел-а, даю сисю и бай!

--------------------
Лена и Ильюша 09.02.05


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
stomik
ветеран


Регистрация: 11/07/2005
Сообщения: 804
Из: АВТОВО, ул.Краснопутиловская
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: Anchous]
      #2405102 - 26/02/2006 12:55

Мы утром в 10 ч. едим кашу еле-еле 150-180 г грамм, в обед 14 ч. суп( практически любой) или второе (и то и другое мой малыш не хочет есть), хлеб, чай(200г) или сок(100г) , на полдник мы едим творожок 100 г, печенье, молоко или кефир 100-150 г,на ужин макароны с сосиской или кашу, печенье и молоко 100 г на ночь. Вообще ребенок у меня кушает плохо, может вообще голодным лечь спать.

--------------------
мама Света+папа Олег =сынок Захар (03.01.2005)
НАШ ЗАХАРКА


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Li
элита


Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 1703
Из: Московского района, метро Звез...
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: niksi]
      #2405559 - 26/02/2006 14:26

меню для малыша

--------------------
Лида, Антон и Ванечка (11.04.01) с Танечкой (02.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Marita
элита


Регистрация: 26/07/2004
Сообщения: 2783
Из: Фрунзенский
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: stomik]
      #2405796 - 26/02/2006 15:18

Цитирую:

Мы утром в 10 ч. едим кашу еле-еле 150-180 г грамм, в обед 14 ч. суп( практически любой) или второе (и то и другое мой малыш не хочет есть), хлеб, чай(200г) или сок(100г) , на полдник мы едим творожок 100 г, печенье, молоко или кефир 100-150 г,на ужин макароны с сосиской или кашу, печенье и молоко 100 г на ночь. Вообще ребенок у меня кушает плохо, может вообще голодным лечь спать.



Годовалый ребенок ест 180 гр. каши и СОСИСКУ!! ! и это плохо???
Тогда моя голодает

--------------------
Марина , Катерина (22,09,96) и Александра (11.12.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
stomik
ветеран


Регистрация: 11/07/2005
Сообщения: 804
Из: АВТОВО, ул.Краснопутиловская
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: Marita]
      #2405914 - 26/02/2006 15:49

Да, только кашу мы и едим 180 грамм, а порция макарошки и сосиска маленькая и то не доедает до конца

--------------------
мама Света+папа Олег =сынок Захар (03.01.2005)
НАШ ЗАХАРКА


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
niksi
ветеран


Регистрация: 09/11/2004
Сообщения: 604
Из: Петроградский район
Re: КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ ГОДА [Re: stomik]
      #2407070 - 26/02/2006 19:28

А как готовить паровые котлетки?

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 180 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Masharia 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 2062

Оценить эту тему

Перейти к