Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Знаю магазин у Владимирской, но это далековато для меня. Может кто подскажет магазин в Кировско-Красносельском направлении?
--------------------
Надя + Дима = двухлетка Дашенька (20.03.04)
|
Lyalya
элита
Регистрация: 23/03/2003
Сообщения: 3477
Из: С.Петербург, оз. Долгое (Прим...
|
|
в Метро хороший выбор. не всегда есть именно мацони (там он называется "мацун"), но присутствуют айран и катык - это почти то же самое.
--------------------
мама Лариса, папа Игорь и Линочка-картиночка (20.08.02)
- Эх, не в пирогах счастье!...
- Ты что, с ума сошел? А в чем же еще?! (с)
|
Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
А Метро - это не тот магазин, где юр.лица обслуживаются? Что-то я в нем не была никогда. А где находится не подскажете?
--------------------
Надя + Дима = двухлетка Дашенька (20.03.04)
|
Nata
ветеран
Регистрация: 20/02/2003
Сообщения: 655
Из: Санкт-Петербург, Кировский
|
|
Если не ошибаюсь, видела в Таллинском универсаме. 
--------------------
Ната и мальчишки: Даня (1.12.02) и Гошенька (9.06.05)
|
Zaja
элита
Регистрация: 20/12/2003
Сообщения: 3025
Из: СПб, В.О.
|
|
А раскажите темному человеку что это такое?  
--------------------
Света (03/11/1981) и Ксюня (29/04/04)
|
ole
участник
Регистрация: 04/12/2003
Сообщения: 295
Из: Всеволожский р-н, Колтуши
|
|
это такой кисломолочный продукт. а я знаю как сделать в домашних условиях. в качестве закваски берется сметана, а основной компонент, есно, молоко. берется теплое молоко, разлитое по порционным емкостям (например, в майонезные баночки) и туда бросается стол. ложка сметаны, ставится в теплое место на ночь (например, в кухне где-нибудь на шкафу). наутро продукт готов к употреблению, но его надо сразу переместить в холодильник. впоследствии в качестве закваски используется стол.ложка мацони (ну, того, что получилось в прошлый раз). кажется, это готовится так. да, забыла сказать, срок годности ограничен: 1-2 суток. и еще: это очень полезный и вкусный продукт.
--------------------
Олеся + Гришка-колобок
|
KateKuz
элита
Регистрация: 10/10/2003
Сообщения: 1580
Из: Питер - Выборг
|
|
Да, Метро это тот самый магазин. Их в городе два - один у Комендантской площади, другой у метро Ладожская, сразу за мостом. 
--------------------
Я и мой Тимон )))(1.07.2003)
|
KoAlla
элита
Регистрация: 25/08/2003
Сообщения: 2522
Из: Кировский р-н, пр.М.Казакова
|
|
В Питерском ун/саме на Казакова почти всегда есть
--------------------
Алла+Леша = Олеся(26.10.89)+Димулька(27.05.03)
-------------------------------------------
Не называй себя оптимистом - люди могут подумать, что ты не умеешь читать. NN
|
Ольга Машнина
элита
Регистрация: 03/09/2002
Сообщения: 3218
Из: СПб, Московский р-н
|
|
В Окее его полно - и жирного, и не очень, в банках различного объема. И еще очень вкусный на Мальцевском рынке продается.
--------------------
Ольга, Андрей и Андрюша (25.06.2002)
|
Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Таллинский и Окей - это от меня близко. Спасибо всем за наводку!
to ole: я думаю, что если сметаной заквасить молоко, то получится простокваша...
А мацони - это "кисломолочный продукт, содержащий молоко и культуру приридных молочнокислых организмов группы l.casey и дрожжи" (это я с банки от мацони списала)
Мне порекомендовали пить для улучшения лактации, т.к. простое молоко желудок плохо усваивает 
--------------------
Надя + Дима = двухлетка Дашенька (20.03.04)
|
Lelya
старожил
Регистрация: 07/01/2004
Сообщения: 1283
Из: Питер, "Электросила"
|
|
Еще в сети "Копейка" есть. Я даже купила в это воскресенье попробовать. Но мне не очень понравилось - кисловато. 
--------------------
ОляЛеля
- А можно научиться так ходить или это недоступно?
- Ну, можно, конечно, и зайца научить курить. В принципе, ничего нет невозможного... для человека... с интеллектом! (с)
|
_Радость_
элита
Регистрация: 12/12/2002
Сообщения: 2994
Из: м. Новочеркасская
|
|
Я тоже сама делаю. Правда не часто. Купила всего раз - гадость, а своя вкусненькая. И ребенок у меня пьет. Даже, я бы сказала, ест.
--------------------
Мама Оксана, Папа Олег, сын Егор (24.01.03) и доченька Полина (04.10.04) <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />
_______________________________________
"Счастье - это когда тебя понимают" (с)
|
Весло
ум, честь и совесть
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 7580
Из: СПб, м. Московская
|
|
Я тоже недавно на пробу покупала. Не смогла употребить в живую. Очень кисло.
Но судя по всему, мне неудачный вариант попался, раз многим нравиЦа.
--------------------
Мама Весло, Папа Тролль, Митрюхан (22.07.01) Никитос (21.09.2003)
|
Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Само мацони кислое, ессно. Но я его использую как закваску кипяченому молоку, т.к. сырое молоко мой желудок не любит
Доза: на пол-литра кипяченого молока чайная ложка мацони. За ночь заквашивается, утром выпивается
По мне такая простокваша из мацони - просто объедение! Хотя тут дело вкуса, конечно.
--------------------
Надя + Дима = двухлетка Дашенька (20.03.04)
|
Penelopa
ветеран
Регистрация: 02/05/2004
Сообщения: 821
Из: Санкт-Петербург - Ростов-Дон
|
|
А я сегодня увидела Мацони в Патерсоне, вспомнила, что на форуме что-то видела, тоже купила. Сначала показалось гадостью, но прочитав, как вся эта бяка полезна, выпила. Вроде ничего....с сахаром.
Патерсон во многих районах есть, там в молочном отделе продается.
--------------------
папа Игорь + мама Наташа = Крошечка Со
|
Ежик в тумане
элита
Регистрация: 09/05/2003
Сообщения: 2088
Из: Бостон
|
|
ннп
пришли мы тут в ресторан. А в меню енто самое мацони! И все такие - что это такое да что это такое.
Я объяснила (начиталась накануне!), все ко мне уважением таким прониклись Эх, почаще бы такой умной себя ощущать 
да здравствует форум - кладезь знаний!
--------------------
Юля+Дима=Алисик (16.12.2003)
склад наших фоток
|
AnnLady
элита
Регистрация: 12/03/2004
Сообщения: 2105
Из: Санкт-Петербург
|
|
Я только в Окее пока встречала, продается в баночках, по-моему 0,5 л.
--------------------
Анна, Денис и самая любимая Катюша(13.11.2004)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
