Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Наш дом

Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)
Ольгуня
активный участник


Регистрация: 12/06/2005
Сообщения: 396
Из: Санкт-Петербург, Ржевка
В чем приготовить плов на стеклокерамической плите......
      #2290663 - 07/02/2006 21:36

Вот, собственно и весь вопрос, муж обожает плов, который готовит сам, раньше готовил в чугунном казане, а теперь я не разрешаю его ставить на стеклокерамику. Как быть, в чем еще можно приготовить плов без ущерба для его вкусовых качеств и плиты?

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ирмир
активный участник


Регистрация: 19/03/2005
Сообщения: 478
Из: Комендантский пр.
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Ольгуня]
      #2290681 - 07/02/2006 21:40

А разве в чугунке нельзя готовить на стеклокерамике?
У меня латка от TEFAL, я в ней готовлю на стеклокерамике - никаких проблем!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ольгуня
активный участник


Регистрация: 12/06/2005
Сообщения: 396
Из: Санкт-Петербург, Ржевка
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Ирмир]
      #2290792 - 07/02/2006 22:09

Мне казалось, что нельзя, у него же дно не ровное. А вы в латке плов готовили?

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ирмир
активный участник


Регистрация: 19/03/2005
Сообщения: 478
Из: Комендантский пр.
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Ольгуня]
      #2290903 - 07/02/2006 22:28

Да, и плов, и голубцы. Только дно ровное у меня.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Дисана
элита


Регистрация: 24/10/2003
Сообщения: 1559
Из: СПб, Приморский
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Ирмир]
      #2291060 - 07/02/2006 22:50

Я готовлю в глубокой сковороде Тефаль. Но у неё дно толстое, и весит, как чугунная.

--------------------
Надя, Дима, Санёк (29.08.03)
http://www.sanchik.photofile.ru



Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Abbess
старожил


Регистрация: 28/05/2002
Сообщения: 1305
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Ольгуня]
      #2291275 - 07/02/2006 23:17

и у нас сотейник глубокий Тефаль. очень удобно!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Arola
участник


Регистрация: 17/05/2005
Сообщения: 87
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Abbess]
      #2291385 - 07/02/2006 23:30

А у меня муж вырос в узбекистане и поэтому вкус плова он впитал, так сказать, с молоком матери! И он считает, что плов изо всяких кастрюль-сковородок есть, конечно, можно, но безо всякого удовольствия! А мне плиту жалкоооо. Нашли такой выход: в "Домовом" купили чугунок глубокий нашего производства, а я стараюсь еще и дно дополнительно мыть-потирать.
А вот это мы баранину готовим, а посудина - чугунный вок с толстым дном, но крышку еще не нашли!
А как моя бабушка говорит, из ничего ничего хорошего не получается! Удачи


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Arola
участник


Регистрация: 17/05/2005
Сообщения: 87
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Arola]
      #2291430 - 07/02/2006 23:34 Приложение (94 загрузка)

А вот и фотка

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Квинта
гость


Регистрация: 24/11/2005
Сообщения: 6
Из: Санкт-Петербург, Выборгский р-...
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Arola]
      #2291632 - 08/02/2006 00:04

В чугунной посуде, конечно, не рекомендуют производители готовить. Я как-то видела казан чугунный с покрытием из другого материала. К сожалению, не запомнила магазин Сама же перешла из-за стеклокерамики тоже на "Тефаль".

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Малена
элита


Регистрация: 25/05/2005
Сообщения: 1533
Re: В чем приготовить плов на стеклокерамической плите...... [Re: Квинта]
      #2291839 - 08/02/2006 00:32

В ленте есть чугунные сковородки с ровным покрытием, большие и глубокие написано что подходят для стеклокерамики.. Мы с удовольствием пользуем и цена приятная

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 216 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Женя, Ладная 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 2330

Оценить эту тему

Перейти к