Flashka
элита
Регистрация: 25/05/2003
Сообщения: 3703
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
да согласна с Арамисом, зеленый второй раз не заваришь!
-------------------- Лена (1 июня) и Катюшка-солнышка (8 сентября 2003)
--------------
Так вы, зайцы, значит, яблочки любите? А я зайцев люблю! Сырых!
|
Каргуша
старожил
Регистрация: 10/02/2005
Сообщения: 1420
Из: Пионерская, Планерная 71
|
|
То есть как это??? Как раз-так.и зеленый чай заваривают по нескольку раз, некоторые чаи до 50 раз - .рассказывали чайные знатоки, но такой чай у нас не продается. Каждая заварка зеленого чая раскрывает свой аромат - в первый раз в чай выходят эфирные масла, потом уже непосредственно настой получается. А вот черный по второму разу не заваривается, так как он сразу отдает все, что имеет)))
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
вот я тоже залезла спросить, как это не заваришь второй раз зеленый чай? весь прикол в том, что каждый раз чай получается разные. а еще есть некоторые виды чая, где первая "заварка" вообще сливается, а пьется только вторая, третья и т.п. По поводу заваривания черного чая - мы всегда наливаем заварку и добавляем очень малую часть горячей воды. но мы с мужем не любим крепкий чай. мой отец, например, почти никогда чай не разбавляет.
|
Мумми I
ветеран
Регистрация: 25/11/2005
Сообщения: 807
Из: +4658 сообщ. 2002-05гг.Просвет
|
|
Цитирую:
Цитирую: --------------------------------------------------------------------------------
А у нас в Голландии это проблема решена на "ура". продаются такие ситечки глубокие с ручкой.
--------------------------------------------------------------------------------
Ну ващеТО, и здесь тоже такие продаются, у нас в виде щипцов, нажал на ручки - засыпал заварку, отпустил ручки- половинки ситечка захлопнулись. Если захотеть - можно найти.
Наши ситечки металлические - это не то! Голландские, такие типа флизелина, однразовые!!!
-------------------- Мумми-мама Яна
и Славный котеночек Илюшенька (31.07.2003)
Следователь:
"Вы не устали от допроса?"
"Нет! Что Вы! Я уже 20 лет женат!"
|
Филифьонка
наш человек
Регистрация: 10/12/2002
Сообщения: 5348
Из: С-Петербург, Юго-Запад
|
|
Про зеленый чай. "Принцессу Яву" за 10 рэ точно второй раз не заваришь, помои. А вот дорогой развесной чай не только можно, но и нужно заваривать второй и т.п . раз.
|
Darielle
старожил
Регистрация: 09/01/2005
Сообщения: 1453
Из: В.О.
|
|
Ну да, ну да, а если нет желания пить несколько чашек сряду, то можно и "Яву" попить.
-------------------- Даша и Жоржик-Коржик (07.08.2005)
|
Flashka
элита
Регистрация: 25/05/2003
Сообщения: 3703
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
хоть просветили насчет зеленого. я всегда сливала
-------------------- Лена (1 июня) и Катюшка-солнышка (8 сентября 2003)
--------------
Так вы, зайцы, значит, яблочки любите? А я зайцев люблю! Сырых!
|
Escape
частый гость
Регистрация: 22/06/2005
Сообщения: 51
Из: Санкт-Петербург, Купчино
|
|
Мало того, что каждый раз по новой завариваем, еще и воду каждый раз отслеживаем, чтобы кипела только "белым ключом" и чайник и чашки греем, а еще салфеточкой льняной, специально купленной закрываем.
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
ну кипяточек мы тоже отслеживаем и чайник греем. а вот чашки не греем. потому что чай заваривается 5 минут, и чашки уже остыли бы. а ополаскивать чашки из чайника у нас не получится, потому что воды в чайнике ровно на чайник и на долив
|
Darielle
старожил
Регистрация: 09/01/2005
Сообщения: 1453
Из: В.О.
|
|
Цитирую:
Мало того, что каждый раз по новой завариваем, еще и воду каждый раз отслеживаем, чтобы кипела только "белым ключом" и чайник и чашки греем, а еще салфеточкой льняной, специально купленной закрываем.
Дело хорошее:) Но напрашивается вопрос -- а сколько раз в день вы чай пьете?:)))
-------------------- Даша и Жоржик-Коржик (07.08.2005)
|