Кайман
элита
Регистрация: 03/11/2003
Сообщения: 1577
Из: Петроградский
|
|
Это действительно героический поступок! А я, лентяйка, предпочитаю ленивый вариант: смешиваю картофельное пюре с мукой и яйцом, добавляю начинки (грибы, жареный лук, зелень) и варю. Не то, конечно..
--------------------
Маша (Федор (01.06.2001) и Валентинка (07.01.2004))
|
onirin
наш человек
Регистрация: 10/01/2002
Сообщения: 5915
Из: Россия, Санкт-Петербург, Выбо...
|
|
Маш, Люба все верно написала. лук и туда и туда ОБЯЯЗАТЕЛЬНО иначе не будет так вкусно!
--------------------
Ириша + Паша=Танюша (20 августа 2002) и Анечка (27 июня 2004)
Вы можете проголосовать за нас тут http://mama.agregator.ru наш номер 86+0047 <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />
|
KoAlla
элита
Регистрация: 25/08/2003
Сообщения: 2522
Из: Кировский р-н, пр.М.Казакова
|
|
Я тоже ОБАЖАЮ!
А для мужа такие сделала и получила ответ, что лучше бы они были с мясом!
Обиделась! Жуть! Теперь пусть пельмени готовые ест! 
--------------------
Алла+Леша = Олеся(26.10.89)+Димулька(27.05.03)
-------------------------------------------
Не называй себя оптимистом - люди могут подумать, что ты не умеешь читать. NN
|
Kond_
элита
Регистрация: 08/03/2004
Сообщения: 1953
Из: Пушкин
|
|
Ира, потрясающе! Практически шедевр!
Слеплено идеально, защипы просто супер, такие все ровненькие! Уважаю.
--------------------
Таня, Мария (25.02.04) и Анна (13.01.06)
|
mabor
старожил
Регистрация: 04/06/2003
Сообщения: 1465
Из: кировский район, метро Автово
|
|
Просто шедевр, сразу вспоминаю "Вечера на хуторе близ Диканьки".
Очень красиво!!!
--------------------
нас много
|
Татиана
наш человек
Регистрация: 21/10/2001
Сообщения: 7798
Из: Пушкина
|
|
Ира, а я вот не люблю вареники за то, что из них начинка при варке часто вываливается.  А если слишком толстый слой теста делать, то тоже невкусно. Есть у тебя какой-нибудь секрет на этот счет?
--------------------
Татьяна - мама Артёма ( 12.10.90 ) и Толи ( 31.12.97 )
БУДЕТ ЛЕТО, БУДЕТ ЛЕТО, БУДЕТ ВСЁ ТЕПЛОМ СОГРЕТО...
|
onirin
наш человек
Регистрация: 10/01/2002
Сообщения: 5915
Из: Россия, Санкт-Петербург, Выбо...
|
|
плохо залепливаются вареники с фруктовой начинкой....их сделать подвиг посерьезнее! Но на такой случай есть один секрет, внутреннюю сторону варенника можно смазать яичным белком для лучшего слепливания, на вкусовые качества готового продукта. это никак не влияет!
Приятного апетита! 
ЗЫ. и тесто гораздо мягче, если делать тесто на молоке, а не на воде! 
--------------------
Ириша + Паша=Танюша (20 августа 2002) и Анечка (27 июня 2004)
Вы можете проголосовать за нас тут http://mama.agregator.ru наш номер 86+0047 <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />
|
Nirishka
старожил
Регистрация: 08/06/2002
Сообщения: 1349
Из: Санкт-Петербург, Московский р-...
|
|
класс!!!
а мои от вареников воют уже...
они им так надоели... у нас бабушка их готовила каждую неделю...
теперь спасаемся жаренной картошкой - остальное мне лень 
--------------------
Ириша, Саша и Виталик (21.08.02)
|
nikolika
старожил
Регистрация: 17/08/2004
Сообщения: 1277
Из: глубины Сибирских руд...
|
|
ой, а нельзя ли Вашу бабушку к нам прикомандировать?
--------------------
Ольга&Маняша (06.05.2004)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
