Настассья
старожил
Регистрация: 30/09/2005
Сообщения: 1440
Из: Санкт-Петербург,Купчино
|
|
МАСЛЕНИЦА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Давайте соберем всевозможные начинки для блинчиков.
Сладкие и не неочень.Каждый пусть приходит и добавляет что-то свое,в эту неделю может успеем все попоробовать 
У меня пока на ум пришли только традиционные-с мясом.(с фаршем),подскажите идеи,плиз. 
--------------------
Настасья и мои детки-
Маруся(19.04.2002) и Данила(10.11.2003)
|
lilu-kiss
участник
Регистрация: 24/09/2005
Сообщения: 121
Из: СПб
|
|
вареная сгущенка, творог с наполнителями, начинка из творога вареного (1 кг творога,100 г масла сливочного и сахар по вкусу варится в глубокой сковороде около 2 часов на медленном огне часто помешивая-должна получиться густая масса по цвету-топленое молоко по вкусу-творожная ириска), из несладких- фарш обжаренный с луком и морковкой (по желанию)смешивается с пюре картофельным в соотношении 2:1, с вязигой с яйцами, с капустой с яйцами, с рисом с яйцами, с гречневой кашей с мясом, рис на манер кутьи- с сахаром изюмом ванилью, грибной фарш сам по себе либо с картошкой или с капустой, ну вот, может потом ще чего вспомню...
|
Настассья
старожил
Регистрация: 30/09/2005
Сообщения: 1440
Из: Санкт-Петербург,Купчино
|
|
Здорово!
А начинки из ветчины или селедки(как в Чайной ложке)никто рецептов не знает?
--------------------
Настасья и мои детки-
Маруся(19.04.2002) и Данила(10.11.2003)
|
vetas
частый гость
Регистрация: 14/02/2006
Сообщения: 74
Из: Озерки-Просвет
|
|
У нас излюбленная начинка:  яйца (мелко порезанные), тертый сыр, чеснок, майонез, соль по вкусу (соответственно все смешать). Муж САМ  эту начинку делает, потому как очень ее любит  !
--------------------
Sveta&Antoha=Andrusha(20.02.2004)
|
mammy
ветеран
Регистрация: 10/09/2002
Сообщения: 729
Из: СПб
|
|
А можно поподробнее про вязигу с яйцами и грибной фарш?
Мои "5 копеек": рис+отварная морковь на терке+обжаренный лук.
--------------------
Лена, Саша и Митюша (05.04.01)
|
Lusy
старожил
Регистрация: 13/05/2005
Сообщения: 911
Из: Приморский р-н
|
|
А мой вчера с семгой лопал  думала что треснет семга+помидоры+лук+сметана
|
Ikorka
старожил
Регистрация: 24/01/2005
Сообщения: 1153
Из: Санкт-Петербург, Юго-Запад
|
|
Я вчера делала блинчатый торт. Начинки были слоями.
Первая: пачка творога, смешать с зеленью (укроп), чесноком (долька), тертый сыр, тертые соленые огурцы и немного майонеза. Выкладывала на блин, сверху мелкие кусочки семги (сбрызнуть лимоном предварительно).
Вторая: шампиньоны, обжареные с луком, в конце жарки добавлена сметанка.
Самый верхний слой - кабачковая икра собственного приготовления. Оказалась в пироге по причине того, что другие начинки закончились.)) В торте в высоту 13 блинов.
И вот результат.
--------------------
Наталья + cын Игорь
Никогда не знаешь, где тебе повезет.
...когда человек не обладает большим могуществом, о нем нельзя говорить вслух: чудеса так боятся слов, что могут уйти навсегда... (с) Макс Фрай
|
Aveta
элита
Регистрация: 18/02/2005
Сообщения: 1554
Из: Санкт Петербург, Центр
|
|
Наташа... всё, надо срочно делать этот блинный торт.
|
Nastya_Z
элита
Регистрация: 25/02/2005
Сообщения: 1547
Из: Санкт-Петербург, Кировский р-н...
|
|
да... такой тортище - объеденье..
А я просто со сгущенкой второй день трескаю
|
Ikorka
старожил
Регистрация: 24/01/2005
Сообщения: 1153
Из: Санкт-Петербург, Юго-Запад
|
|
Девочки, ОЧЕНЬ советую!
--------------------
Наталья + cын Игорь
Никогда не знаешь, где тебе повезет.
...когда человек не обладает большим могуществом, о нем нельзя говорить вслух: чудеса так боятся слов, что могут уйти навсегда... (с) Макс Фрай
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
