Наталия А.
участник
Регистрация: 12/10/2005
Сообщения: 203
Из: Санкт-Петербург
|
|
а я такой люблю.
Варю мясной бульон. Затем туда картофель, обжаренные морковь с луком, говядину из бульона кусочками, заморозку развесную (Лечо - в О-КЕУ и брокколи). Все это варится. Под конец банку фасоли и Вегету по вкусу или кому что нравится. и в самом конце рубленая зелень с протертым чесноком и выключить. Уже в тарелку добавляем перчику молотого. Мы с мужем - любители острых ощущений.
очень вкусно! Можно с фрикадельками такой варить. 
|
Наталия А.
участник
Регистрация: 12/10/2005
Сообщения: 203
Из: Санкт-Петербург
|
|
фасоль в томатном соусе!!
|
адэль
участник
Регистрация: 08/09/2005
Сообщения: 131
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Вчера варила супчик в галушками и зеленым горошком, очень вкусно получилось!
Вариться сначала куриный бульончик, потом картошечка, морковь с луком пассируем, тоже в суп клеадем. Галушки: мука, яйцо, соль. Скатываем из теста колбаску и нарезаем кружочки, за 15 минту до готовности кладем их в суп. И за 10 минут до готовности кладем 4-5 ложек зеленого горошка из баночки.
Красиво, вкусно и сытно.
|
Наташа Д.
гость
Регистрация: 10/02/2006
Сообщения: 5
Из: Озерки
|
|
Хочу поделиться рецептом простенького, но вкусненького супа. Прямо в кастрюле (3,5 л.) обжариваю пару луковиц, нарезанных полукольцами. Потом заливаю воду, кидаю куриный бульонный кубик (можно и без кубика), 4-5 порезанных картошинки, 300-400 граммов сладкого перца (можно замороженного). Все варится минут 25. Потом кидаю 10-12 порезанных сосисок. Лучше венских, если нет, то любых. Варю еще минут 10. В тарелку можно насыпать зелени и положить сыр для супа. По научному называется французских луковоый суп. Ребенок тоже ест.
|
Ямся
элита
Регистрация: 17/09/2004
Сообщения: 1930
Из: ул. Маршала Казакова
|
|
Мы супы очень уважаем!!!
Варю щи из свежей и кваш. капусты, борщ, гороховый, грибной, бульон куриный с вермишелью и картошкой, суп из плавленных сырков, рассольник, после праздников - солянку.
|
Ямся
элита
Регистрация: 17/09/2004
Сообщения: 1930
Из: ул. Маршала Казакова
|
|
Ой, забыла летние - щавелевый, холодный борщ, иногда окрошку.
|
Verevkina
гость
Регистрация: 11/02/2006
Сообщения: 1
Из: Moscow-city
|
|
А я варю такие: щи из свежей капусты, из квашеной, щи зеленые - все как мясные, так и постные, гороховый с копчёными ребрышками и постный, фасолевый, борщ с мясом и постный, рыбный, грибной (из белых - хит!), рассольник, харчо, а также овощные супы-пюре!!! если что - обращайтесь за рецептами, с удовольствием поделюсь!!!
|
artusy
частый гость
Регистрация: 04/02/2006
Сообщения: 32
Из: купчино
|
|
мои малыши обажают борщ и щи с кислой капустой а еще гороховый суп
|
Tory+
частый гость
Регистрация: 20/01/2006
Сообщения: 57
Из: Коломяги
|
|
А можно рецептик рассольника, горохового и грибного супов. Будем "разнообразивать" свой стол.
Спасибо
|
Ирамама
гость
Регистрация: 11/02/2006
Сообщения: 5
Из: СПб
|
|
А у нас есть фирменный суп "с травой" (дети так называют). Добавляю за 5 мин до готовности в борщ, щи , суп со щавелем дикорастущие съедобные травки: крапиву, сныть, подорожник, кипрей и еще много других (сорняки с огорода) - ооочень полезно! На зиму их можно заморозить отваренными. 
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
