Newsik
наш человек
Регистрация: 02/06/2003
Сообщения: 5692
Из: СПб Красногв. р-н
|
|
девочки, спасибо, я поняла! буду экспериментировать дальше 
|
pmar
наш человек
Регистрация: 16/04/2003
Сообщения: 5281
Из: Московский
|
|
я готовлю в аэрогриле: заливаю в нужной пропорции кипятком и на 10 минут, а потом блендером взбиваю(я жиденькую люблю)! Вкуснотища! Вот только дите с мужем отказываются кушать, приходится самой
--------------------
Марина и Юляшка-неваляшка  20/06/2004
|
Olunchik
элита
Регистрация: 27/03/2004
Сообщения: 3302
Из: Питер, Московский р-н
|
|
Я в любое. Лучше в кипящее, но я - по настроению.
А почему Вы не варите более простые каши? Из любых финских хлопьев кашу варить в 100раз проще, чем манку.
Можно точно засыпать в холодную воду, выключить после закипания и ничего не помешивать. Я манку варю с омерзением раз в неделю по просьбе ребенка. Хлопья варить гораздо проще и приятнее.
--------------------
Мама Оля и гном Ася (01.09.2000)
|
Ольгита
участник
Регистрация: 29/09/2005
Сообщения: 78
|
|
не больше 3-х столовых ложек манки в холодное молоко(поллитра), конечно, когда нагреется, лучше помешать
|
Aska
элита
Регистрация: 10/02/2005
Сообщения: 1712
Из: м. Черная Речка
|
|
а я молоко ставлю на огонь, в это время манку размешиваю в чашке с холодной водой (чтобы уж наверняка комочков не было  ) и когда начинает молоко закипать вливаю туда манку, как закипает выключаю и даю постоять минут 5 под крышкой. кидаю масло. все Удачи
|
Юляшка
ветеран
Регистрация: 16/12/2003
Сообщения: 688
Из: Академическая
|
|
У меня была та же проблемма
Сейчас ребенку варю в пять секунд : на стакан молока 2 чайные ложки крупы, чуть соли, 1 чайная ложка сахара и все это в холодное молоко, перемешать и на огонь не очень сильный, закипела и готово. Масло добавлять по вкусу
Кста, этот рецепт написан на пачке с крупой.
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
Ага, как говорит Деловая Колбаса "юзайте инструкцию на пачке"
У меня написано на 1 - 1,5 стакана 2 ст ложки ХОЛОДНОГО молока. 7-10 мин варить.
Сколько я манки перевела пока не прочитала - страшно сказать... Опять, думаю, плохая манка!
Только я так долго не варю, минут 5. И мешаю, пока закипает.
|
anutka
участник
Регистрация: 17/06/2005
Сообщения: 115
Из: СПб,Фрунзенский р-он
|
|
а меня научила соседка по коммуналке: пол стакана воды, когда закипит добавить 0,5 ст. молока и 1 ст.лож. с горкой манки, сахар, соль по вкусу... пока молоко закипит на сильный огонь, а как закипило на оч. маленький и помешивать.... совсем др. вкус... попробуйте....
|
Lusy
старожил
Регистрация: 13/05/2005
Сообщения: 911
Из: Приморский р-н
|
|
А я в горячее молоко засыпаю... в холодное это надо стоять и мешать, а в горячее засыпать 2-3 ложки манки, размешать и убрать огонь
она сама прекрасно доходит! Муж тоже жиденькую любит утром
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
