Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
Вчера девочки были у Евгении Львовны в больнице, и передали нам ее просьбу
"Тоже были сегодня у Евгении Львовны с Аней,умкой. Передаю просьбу Е.Л. Она хочет жареную печенку по своему реуепту. Значит так.Берете толстый кусок печенки,обваливаете в муке с солью,быстро обжариваете , гдето полторы минуты , одну сторону,потом когда переварачиваете высыпате на сковородку тертую морковь.и мелко нарезанный лук,обжариваете эту сторону печенки тоже полторы минуты,и аккуратно подпихиваете овощи под саму печенку.Как бы получчается печень на подушке из овощей,и на маленьком огне немного томите.Если будут вопросы по изложению рецепта,позвоните расскажу на словах,а то криво получается объяснять письменно.Ей хочется печенку побыстрей,желательно завтра принести,если етсь возможность. "
Завтра мы с одной форумчанкой идем к ней, но с печенкой мы никогда не "работали", поэтому сомневаемся, что получится похоже на то, что она просит. Поэтому мы обращаемся к вам за помощью. Может быть, кто-то знает этот рецепт и сумеет приготовить? Я или Катя (вторая форумчанка, кот. поедет) могли бы забрать еду по дороге в больницу. Денежки за печенку с удовольствием вернем. Поедем мы завтра в Костюшко к 13.30. Если кто-то может помочь, напишите, пожалуйста. Я в личку скину телефоны.
--------------------
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Я очень прошу впредь воздержаться от подобных комментариев.
С уважением, модератор Деловая Колбаса
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
Отредактировано Delovaja_Kolbasa (13/01/2006 17:58)
|
frolova
наш человек
Регистрация: 06/04/2004
Сообщения: 6366
Из: Питер
|
|
Сообщение удалено.
-------------------- Разрушитель дома Саня (27 августа 2000) и его Мать
Отредактировано Delovaja_Kolbasa (13/01/2006 18:04)
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
Сообщение удалено . Delovaja_Kolbasa
Отредактировано Delovaja_Kolbasa (13/01/2006 18:02)
|
Нефела
элита
Регистрация: 21/08/2003
Сообщения: 1888
Из: Питер,Купчино
|
|
Сообщение удалено.
С уважением, модератор Деловая Колбаса
-------------------- Манечка
"Я вся такая внезапная...такая противоречивая вся!"(с)
_____________________________________________
- Мойше, когда тебя нету дома, соседи про тебя такое говорят!
- Ой, когда меня нету дома, так пусть они меня даже бьют!
Отредактировано Delovaja_Kolbasa (13/01/2006 18:00)
|
FROZEN
старожил
Регистрация: 22/01/2005
Сообщения: 1139
Из: Санкт-Петербург "Купчино" ул.Б...
|
|
написала в личку Mistrale
-------------------- Катя+Леша=самый-самый лучший Владик 24,06,2004
фотки Владика http://www.kleo.ru/club/lizzz/
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
очень приветствуются высказывания ПО ТЕМЕ.
Спасибо за понимание, с уважением, модератор Деловая Колбаса
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
Катя, FROZEN, большое спасибо! я ответила вам в личку. Кристина, спасибо, что почистила
--------------------
|
Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Девчата, а вы уточнили у нее какую печенку она любит? Лично моя семья любит телячью, но есть еще говяжья и свиная - все разные на вкус.
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
ой... но думаю, что говяжью, обычно, если не уточняется, то, наверное, она.
|
Nadyushka
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 4077
Из: СПб, Кировский р-н
|
|
Слушайте, как спец по печенке (люблю я ее), предлагаю купить свиную или телячью. Самая дорогая и вкусная - телячья. Конечно, есть люди, которые любят говяжью, но телячья ТОЧНО не хуже.
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
в обчем, печенку уже наверняка купили, и не я. гы.
|
FROZEN
старожил
Регистрация: 22/01/2005
Сообщения: 1139
Из: Санкт-Петербург "Купчино" ул.Б...
|
|
свиную другой не было все готово. Вроде вкусненько МОгу в дальнейшем помогать хотя бы "таким" способом, т.к. большей помощи оказать не могу. Дитенок ТОЛЬКО со мной, а оставить некому
-------------------- Катя+Леша=самый-самый лучший Владик 24,06,2004
фотки Владика http://www.kleo.ru/club/lizzz/
|
Катя
наш человек
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 6259
Из: Санкт-Петербург, Кировский рай...
|
|
Катя, спасибо тебе большое от Евгении Львовны. Печенка ей очень понравилась .
|
Mistrale
элита
Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
|
|
КААААТЯ! Евгения Львовна очень похвалила, передавала огромное спасибо. угостила нас, мы чуть пальцы не съели (вилки то есть...), в результате не выдержали, поскакали и наелись шавермы! потому что , печенка твоя в нас пробудила зверский аппетит и желание приготовить такой же шедевр. А Владик у тебя правда потрясающий. очень очень красивый малыш, с оооооочень умненькими глазками! держись, серцеед вырастет!!, раз взрослую тетьку очаровал с первого взгляда.
|
natic
активный участник
Регистрация: 03/06/2004
Сообщения: 407
Из: Кировский р-н, Дачный пр.
|
|
Как вкусно описано!!!!!!! ![](/images/graemlins/498338.gif) Катюша, рецептик в студию, пжта ![](/images/graemlins/smile.gif) Более подробно опишите как готовить.
|