Мама Пятачка
старожил
Регистрация: 13/05/2005
Сообщения: 986
Из: СПб,центр-восстания
|
|
А мы так делаем:кидаем брокколи в кипящую подсоленную (чуть-чуть)воду,ка кзакипит снова-вылавливаем,укладываем в форму(или просто в глубокую сковородку),посыпаем тертым сыром,майонеезом(или сметаной,кому как вкусней) и в духовку до румяной корочки.Можно специй по вкусу добавить
|
ЮЛеКа
участник
Регистрация: 23/09/2005
Сообщения: 138
Из: Токсово
|
|
Я тоже отвариваю, потом на сковородку с ветчиной и заливаю смесью для омлета, как уже здесь говорили, получается вкуснотища!!! и очень быстро!
-------------------- Мама Юля, Папа Леша и любимые дочки Ленуся (02.06.2001) и Катюня (08.04.2004)
Раньше была Мама Юля, Лена, Катя
|
Lica
элита
Регистрация: 29/11/2001
Сообщения: 1522
Из: С-Петербург, Адмиралтейский ра...
|
|
Я делаю такой соус для брокколи- сливки, мускатный орех разогреть, потереть туда плесневелого сыра дор-блю. Можно такой гарнир и на праздичный стол.
-------------------- Лика и Вадик (27.08.2000)
|