ЛинаЛебедева
активный участник
Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 301
Из: Санкт-Петербург Приморский рай...
|
|
Под каким соусом лучше всего запечь сёмгу или форель? Давно этого не делала-а завтра у сынули День рождения. Хочу выложить на противень антипригарный-а вот чем полить дайте мне совет 
--------------------
|
Nadya A.
ветеран
Регистрация: 15/08/2005
Сообщения: 637
Из: СПб, Московский район
|
|
Зачем портить рыбу соусом? Лучше просто спец.приправу для рыбы использовать и в духовку! Или на уже готовую соус Тар-тар (можно сделать самой - майонез с маринованными огурчиками). Как я Вам завидую - нам пока рыбу нельзя. И с наступающим праздником!
--------------------
Надя + Андрей = Сережка-картошка (24.07.99) и Егорка-помидорка (10.10.05)
|
Natach
частый гость
Регистрация: 07/07/2003
Сообщения: 50
Из: Красносельский район
|
|
Очень вкусно, с моей точки зрения, сверху нарезать кольцами сладкий перец и в конце насыпать много натертого сыра 
Нравится и взрослым и детям.
Наташа.
|
KittyFly
участник
Регистрация: 08/07/2005
Сообщения: 201
Из: СПб, Озерки
|
|
Мой любимый рецепт - куски семги, чуть соли и перца, по кружочку лимона на каждый кусочек семги и сверху полить сметана + пара ложек майонеза (чуть развожу водичкой чтоб соус был более жидкий) и в духовку 
|
Lica
элита
Регистрация: 29/11/2001
Сообщения: 1522
Из: С-Петербург, Адмиралтейский ра...
|
|
Млжно набросать сверху мидий или креветок для красоты и залить сливками. Мне больше всего сливочные соусы к семге нравятся.
--------------------
Лика и Вадик (27.08.2000)
|
ЛинаЛебедева
активный участник
Регистрация: 23/03/2005
Сообщения: 301
Из: Санкт-Петербург Приморский рай...
|
|
Cупер-столько советов-спасибо девочки!!!
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
просто залить сливками и в духовку-за уши не оторвать будет
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002) 
|
xoя
участник
Регистрация: 20/06/2005
Сообщения: 207
|
|
сделать небольшие надрезы в филе и впихнуть в них ломтики кислых зеленных яблок. Залить все сметанкой (хорошей, жирностью 35%) и запечь. Сказка!!
|
iness
ветеран
Регистрация: 22/10/2004
Сообщения: 649
Из: Выборгский, 2й Муринский
|
|
Девочки! А запекать в фольге лучше или можно на протвине?
|
Ainata
ветеран
Регистрация: 04/04/2005
Сообщения: 822
Из: Московский р-н
|
|
Лучше все-таки в фольге- сочнее будет и быстрее запечется
Или в рукаве для запекания
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
