Flashka
элита
Регистрация: 25/05/2003
Сообщения: 3703
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
Не подскажите что можно такого приготовить?
про Кабачки жареные я знаю.
икра кабачковая тоже есть.
а еще?
--------------------
Лена (1 июня) и Катюшка-солнышка (8 сентября 2003)
--------------
Так вы, зайцы, значит, яблочки любите? А я зайцев люблю! Сырых!
|
_Andy_
участник
Регистрация: 11/07/2005
Сообщения: 83
Из: СПб
|
|
Мы с сынулей любим покушать на ужин гренки. Правда, не все готовы потреблять такое количество углеводов, наша мама отказывается, например :-)
--------------------
Андрей, Ольга и краказябра Егорка (28.03.2003)
|
fiona
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 1675
Из: Санкт-Петербург, Выборгский
|
|
*Цветная капуста запечённая с сыром
*Баклажаны+помидоры+чеснок+сметана
*Кабачок можно ещё+помидоры_чеснок+сметана или
*Кабачок+морковь+зелёный горошек+сметена
*Капуста тушеная +морковь+кетчуп-томат-паста-помидоры
*Драники-картопляники
Грибы??? Греча с грибами, картошка, капуста ...
--------------------
Мама Алёна, папа Алексей и доча Влада 13.04.99
---------------------
...Боже мой, Боже мой! Как всё странно выглядит сегодня! А вчера всё было как всегда!...
|
Flashka
элита
Регистрация: 25/05/2003
Сообщения: 3703
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
пасиб, fiona!
за грибами не ходили покупать дорого - отпадают.
кабачок+морковь+зел горошек это как?
на сково родке все?
--------------------
Лена (1 июня) и Катюшка-солнышка (8 сентября 2003)
--------------
Так вы, зайцы, значит, яблочки любите? А я зайцев люблю! Сырых!
|
Toffy
элита
Регистрация: 09/04/2003
Сообщения: 1687
Из: Новоизмайловский пр.
|
|
А творог пойдет? Сырники, запеканка...
Блинчики со всякими начинками немясными...
Макароны с соусами, где "мяса совсем чуть-чуть"...
--------------------
Ира и детка-Светка(13.02.2004)
|
fiona
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 1675
Из: Санкт-Петербург, Выборгский
|
|
Да, это вроде по-украински. Кабачок, морковь кубиками, горошек консервированный или замороженный, на сковородку с маслом, чуть водички со сметаной и тушим)))
Фаршировать можно, кстати и без мяса  и кабачки и перец. У меня мама фаршировку из творога делает, творог, морковь, помидор - но это на любителя.
Можно рис с овощами (кукуруза, капуста, я обычно из заморозки беру) или с фасолью в томате.
 Больше вроде не вспоминается, про творог уже сказали)))
--------------------
Мама Алёна, папа Алексей и доча Влада 13.04.99
---------------------
...Боже мой, Боже мой! Как всё странно выглядит сегодня! А вчера всё было как всегда!...
|
yana
элита
Регистрация: 06/12/2001
Сообщения: 3134
Из: Гражданка
|
|
Классика - "ирландское рагу". Любимое блюдо мужа (в смысле, он его любит готовить, просто и вкусно ).
Это когда всё, что есть в холодильнике, грузится в сотейник и тушится на медленном огне. Можно добавить сметану/томатн. пасту/любые специи, получается разный вкус. Основа - картошка, морковь, лук мелко, дальше - любые сезонные или замороженные овощи (цветная капуста, брокколи, баклажан, кабачок, кукуруза, зел. горошек, фасоль стручковая), шампиньоны (из банки/свежие/мороженые), остатки всяких копченостей, если есть. Всё примерно одинаково режется. В готовое блюдо бросить горсть зелени и нарубленный мелко чеснок, дать минут 5-10 настояться под крышкой. Всё!
--------------------
Яна и Яков (11.07.1996)
|
yana
элита
Регистрация: 06/12/2001
Сообщения: 3134
Из: Гражданка
|
|
Запеченый картофель.
Кружочками картошку нарезать довольно тонко, лук кольцами. Посолить-поперчить, перемешать с небольшим кол-вом растительного масла. Выложить на противень (можно внизу слои картошки, сверху слой лука, а можно вперемешку), помазать майонезом сверху, запечь в духовке.
Вместо майонеза можно сделать заливку из 2 яиц, пары ложек майонеза опять же и специй (взбить всё вместе). Или можно залить смесью сливок 10% и натертого сыра.
В духовку на 200 гр. до образования румяной корочки.
--------------------
Яна и Яков (11.07.1996)
|
yana
элита
Регистрация: 06/12/2001
Сообщения: 3134
Из: Гражданка
|
|
Вообще картошка как отдельное блюдо - очень просто и вкусно, и сытно.
Мой сын любит - вымыть картошку тщательно, разрезать вдоль пополам (прямо с кожурой), выложить на противень, слегка смазанный маслом, срезом вверх. Каждую половинку очень тоненько смазать майонезом. Запечь в духовке до румяности (это минут 40).
С салатом из свежей капусты или свежих овощей - очень вкусно получается!
--------------------
Яна и Яков (11.07.1996)
|
idelena
ответственный
Регистрация: 23/11/2001
Сообщения: 11049
Из: СПб, ул.М.Захарова
|
|
Макароны с сыром!
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
