Лиана 80
старожил
Регистрация: 20/06/2005
Сообщения: 1194
Из: Кировский р-он
|
|
Еще можете найти томат.суп у Деловой Колбасы.Откройте самый первый топик,в разделе супы.
--------------------
Мама Лиана(14.01) Папа Костя(25.10) сынуля Ильюша (26.01.2005)
|
Taniel
активный участник
Регистрация: 13/04/2005
Сообщения: 336
Из: Калининский р-н "Озерки"
|
|
Один раз очень давно готовила томатный суп-пюре по рецепту из журнала. Но до сих пор помню, что суп был очень вкусный, но к сожалению рецептура не сохранилась  . Помню только, что надо было очень много помидоров, варить их, потом пропускать через сито, вот потом что-не вспомнить  , а в конце добавлялся тертый сыр.
|
Diana_Ts
старожил
Регистрация: 11/10/2004
Сообщения: 1061
Из: СПб, Товарищеский пр-т
|
|
У меня рецепт попроще 
Помидоры-1кг.(купить немного мятые)
Головка лука-1шт.
Яйца-2,3шт.
Зелень-кинза, укроп,петрушка (по вкусу).
Помидоры моем и обдаём кипящей водой. После снимаем шкурку, режем на мелкие кусочки. Немного обжариваем в кастрюле лук с растительным маслом, после добавляем туда помидоры и залеваем немного воды. Через минут 20 прямо в суп разбиваем 2-3 яйца и размешиваем. Варим ещё пять минут, после солим по вкусу и добавляем зелень.
Мы ещё кстати так помидоры на зиму закрываем. А зимой просто достаём банку с помидорами все так же добаляем и суп готов
--------------------
Диана и сынуля Марат (29.03.2004)
наши фотки http://foto.rambler.ru/users/diana_ts/
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
