Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
В ответ на куриные кармашки Saechki.
Вообщето я куриную грудку не люблю, но в таком виде - нравится очень.
Грудку отбиваю в мешочке или в плёнке, чтобы не летели кусочки в разные стороны.
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
Посолить, добавить приправы для курочки. Обмакнуть во взбитый белок. И обвалять в толчёных сухарях. Сухарики я делаю сама. Покупная панировка - кака.
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
И на сковородку.
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
В сочетании с жареной картошкой, конечно, не очень... Но муж так захотел.
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
Вот. Времени это блюдо не много занимает. Ведь готовится быстро. Мой вам привет.
|
-ТАША- (aka Ta_sha)
элита
Регистрация: 15/12/2004
Сообщения: 2195
Из: Питер,Ульянка
|
|
Здорово. Пасибо !!! Попробую сделать, а то я не особенно люблю долгоготовящиеся блюда. Только я сухари не люблю. Без них мне кажется тоже НЯМ будет
--------------------
|
Anastasiya
элита
Регистрация: 28/10/2002
Сообщения: 4620
Из: Питер, Приморские мы....
|
|
дык, это не котлеты, а отбивные я их часто делаю. Только не в сухарях обмкиваю, а я в муку: мука-яйцо-мука-яйцо. И ещё когда обжарилась 1 сторона, перевернув отбивнушку, можно на неё соус некий положить (чуток кетчупа, к прмеру) и тёртый сыр. И накрыть крышкой, дать прожариться отбивной снизу. Всегда эти отбивнушки у меня просто тают во рту
-------------------- Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03
"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)
|
drakoha
ветеран
Регистрация: 10/10/2003
Сообщения: 805
Из: Фрунзенский,Альпийский
|
|
ОФФ. У Вас такая кухня уютная и Вам очень подходит! Прямо так и тянет там сидеть, пить чаек в хорошей компании..
-------------------- Ириха-дракоха (07.12.1976) и сынок-Родничок (27.03.2003)
|
Saechka
наш человек
Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
|
|
Анют, оч здорово все описала . Особенно предпоследняя картинка ТАКАЯ аппетитная, что слюньки текут ![](/images/graemlins/smile.gif)
ЗЫ: Выглядишь как всегда здорово, как раз на Женькину сестричку. Такими темпами еще парочку годиков и вообще путать будут, кто старше
-------------------- Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)
|
Мурена
элита
Регистрация: 12/06/2003
Сообщения: 2943
Из: Возле городу Парижу, где мой м...
|
|
Anastasiya О... вкусненькие модификации ![](/images/graemlins/smile.gif) drakoha Спасибочки сама свою кухню обожаю. Saechka Спссибо-спасибо-спасибо. ты как всегда.... с комплиментами
-------------------- Аня,
Женя (27.02.04.)
.... /)/) (\.../)(\(\
...(':'=)(=';'=)(=':')
(")(")..)(")--(")(..(")(")
|