Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1
Strogova
участник


Регистрация: 07/09/2005
Сообщения: 200
Из: Кировский район, Дачное
Привезла форель из Финки.Как бы повкуснее приготовить?
      #2324677 - 13/02/2006 22:01

В сливках сегодня уже сделала.
Но остался большой кусок.
Если целиком рыбину, то я обычно фарширую ее сыром с креветками, но сдесь осталась только половинка рыбины и как бы ее приготовить пооригинальнее не знаю.
Может кто подскажет?

--------------------
Лизик, мама Саша и папа Антон


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Манон
элита


Регистрация: 24/09/2003
Сообщения: 2807
Из: Московский, Парк Победы
Re: Привезла форель из Финки.Как бы повкуснее приготовить? [Re: Strogova]
      #2325625 - 14/02/2006 00:25

В духовку ее, порезать мелко лук, петрушку, выложить этим форму, сверху рыбку, полить либо соком лимонным либо виниом белым.

--------------------
Светлана и Олежка (28.11.04)
Счастье - это не конечная станция, это способ путешествия.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Janny
активный участник


Регистрация: 04/02/2005
Сообщения: 406
Из: СПб, Купчино
Re: Привезла форель из Финки.Как бы повкуснее приготовить? [Re: Манон]
      #2326076 - 14/02/2006 02:18

Нарезать порционными кусками, выложить на противень.
Взять 1 уп. майонеза (250 г), банку конс. шампиньонов, зелень и сыр, специи по вкусу все перемешать и выложить на рыбу. Запекать в духовке. Пальчики оближешь!!! Холодным мне даже больше нравится.

--------------------
Мама Женя и Горошек Егорка (11 мая 2004)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 87 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 682

Оценить эту тему

Перейти к