Ольчик
участник
Регистрация: 08/04/2005
Сообщения: 133
Из: пр.Солидарности
|
|
Пожалуйста, посоветуйте, что можно делать из меда? Может есть какие-нибудь рецептики?
--------------------
Ольчик и пуся-Викуся (31.01.2005)
|
VeraM
ветеран
Регистрация: 04/02/2005
Сообщения: 820
Из: Адмиралтейский р-н
|
|
съесть 
|
troyashka
активный участник
Регистрация: 08/02/2005
Сообщения: 304
Из: Красное село
|
|
из большого колличества мёда не подскажу, но я очень люблю делать курицу с мёдом, там правда пара ложек всего надо.
--------------------
|
xoя
участник
Регистрация: 20/06/2005
Сообщения: 207
|
|
я перетираю с лимонами, примерно пополам- едим всей семьей ложками, не так приторно как просто мед и не так кисло как просто лимоны. Можно туда еще алоэ добавить, очень полезно но вкус на любителя.
а как-то его перерабатывать- зачем? Полезность и витамины все исчезают.
|
Ольчик
участник
Регистрация: 08/04/2005
Сообщения: 133
Из: пр.Солидарности
|
|
Да-да, так я тоже делаю... 
Но в этом году чего-то я переборщила с закупкой меда и если просто "съесть", то это надолго, а так может испечь чего или может какую-нить медовуху забацать 
2Тroyashka: а как курицу делаете просто обмазываете или что-то посложней?
--------------------
Ольчик и пуся-Викуся (31.01.2005)
|
Nadya A.
ветеран
Регистрация: 15/08/2005
Сообщения: 637
Из: СПб, Московский район
|
|
Можно сделать чак-чак. Самое простое тесто, можно бездрожжевое, провернуть через мясорубку с крупными дырочками в решетке (бывают насадки для печенья), подрумянить в духовке или обжарить в раст. масле, вытаскивая шумовкой. Положить горкой на блюдо, залить медом (чуть подогретым). Дать постоять и есть!
--------------------
Надя + Андрей = Сережка-картошка (24.07.99) и Егорка-помидорка (10.10.05)
|
lion
ветеран
Регистрация: 29/04/2003
Сообщения: 729
Из: Красносельский
|
|
КАРТОФЕЛЬНОЕ СУФЛЕ С МЕДОМ
Ингредиенты:
3 вареных клубня картофеля, 1/4 стакана апельсинового сока, 2 яйца, 1/4 ч.л. соли, 2 ст.л. меда, 3 ст.л. сливочного масла.
Смешать в кастрюле предварительно отваренный (без соли) и протертый через сито картофель, соль, мед, сок, желтки и масло. Все хорошо взбить венчиком и осторожно вмешать отдельно взбитые в пену белки.
Переложить массу в смазанную маслом форму и выпекать в духовке, пока суфле не зарумянится.
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ И МЕДОМ
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ И МЕДОМ
Ингредиенты:
На 4 порции:
4 куриные грудки (примерно 125 г каждая)
2 ст л жидкого мёда
1 ст л тёмного соевого соуса
1 ч л лимонной цедры
1 ст л лимонного сока
соль, перец
Вымыть и обсушить куриные грудки. Сделать крестообразные надрезы с обоих сторон грудок (осторожно, не разрежьте насквозь). Смешать мёд, соевый соус, цедру лимона и сок лимона, соль, перец. Положить грудки на гриль, смазать смесью, готовить 10 минут, перевернуть, смазать оставшейся смесью и готовить ещё 8-10 минут, до готовности. Подавать на выбор: с рисом или вермишелью.
Можно заменить сок лимона на апельсиновый или сок лайма.
--------------------
Марина и Леонид (12.08.97 г.)
|
Aveta
элита
Регистрация: 18/02/2005
Сообщения: 1554
Из: Санкт Петербург, Центр
|
|
папа мой сладкий чай пьёт, так подслащивает мёдом 
|
FIBI
старожил
Регистрация: 15/07/2004
Сообщения: 920
Из: Приморский, Пионерка
|
|
Ну не рецепт конечно 
А если он слегка засахарился,...то идем в ванну, мажемся с ног до головы (можно смешать со сливками ), сидим минут 5 смываемся и…………………. 
Мед+лимон полукольцами.....супер вкусно.....
--------------------
Сколько было тех, кто шагнул за дверь
На моих глазах. Где они теперь?
|
Irinkus
участник
Регистрация: 29/11/2004
Сообщения: 141
Из: СПб, Выборгский,ул Композиторо...
|
|
Грецкие орехи измельчаю (совсем чуть-чуть ) , перемешиваю с медом и в холодильник. Можно скатать шариками или просто ложкой есть. Детке вместо конфет даю...и вкусно и полезно(имунитет повышает).
|
Предыдущее
Результаты поиска
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
