Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (показать все)
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Ямся]
      #1861230 - 07/11/2005 21:26

угу, согласна про макароны и персонал...

ЯМСЯ - за фотки (я просто их не заметила раньше )

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
TanjaSha
активный участник


Регистрация: 08/11/2005
Сообщения: 505
Из: СПб, Приморский р-он
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Saechka]
      #2274161 - 04/02/2006 23:23

Вот назрел у меня вопрос, м.б. запоздалый, но топик этот совершенно неожиданно нарыла совсем недавно.
Какого размера форма, в которой далалась лазанья (длина-ширина-высота)?
Так аппетитно, мням , хочу-у-у тож сделать такое!!! А формы нет, надо срочно купить!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
мишмарин
участник


Регистрация: 05/11/2005
Сообщения: 180
Из: Центр
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: TanjaSha]
      #2274753 - 05/02/2006 00:46

а ссылка с бешамелем не работает!!!!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: TanjaSha]
      #2276707 - 05/02/2006 14:50

Цитирую:

Какого размера форма, в которой далалась лазанья (длина-ширина-высота)?



Я делала в большой плошке для МК, сейчас в прямокгольном блюде. Зависит ж от кол-ва, которые вы сделать хотите.

Про бешамель - топик ушел в архив, поэтому смутно знаю, как его доставать. Попробуйте ТУТ посмотреть

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
TanjaSha
активный участник


Регистрация: 08/11/2005
Сообщения: 505
Из: СПб, Приморский р-он
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Saechka]
      #2279519 - 06/02/2006 00:16

Вопрос по-поводу величины формы у меня возник, т.к. на фото видно, как хорошо туда 3 листа теста для лазаньи помещаются. Места для них и не мало и не много.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Sonnik
частый гость


Регистрация: 10/01/2004
Сообщения: 74
Из: СПб, Невский р-н, ст.м. Дыбенк...
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: TanjaSha]
      #2280450 - 06/02/2006 09:25

ННП
Очень вкусно на картинках! А не знает ли кто-нибудь, можно ли такую штуку готовить в микроволновке??

--------------------
Наташа и Ульяшка (28/12/2003)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Лессик
участник


Регистрация: 12/04/2005
Сообщения: 81
Из: Калининский р-н.
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Sonnik]
      #2284391 - 06/02/2006 21:11

Saechka, большое спасибо за рецепт я по нему готовила ещё осенью, ну очень вкусно.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Лессик]
      #2286569 - 07/02/2006 09:27

Да не за что Мне прятнАААА, что вам всем нравится

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Rita
участник


Регистрация: 18/12/2003
Сообщения: 163
Из: Невский район
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Saechka]
      #2286790 - 07/02/2006 10:09

Наташа! У меня почему-то листы лазаньи получились жестковаты Что я сделала не так? Пачка как на фото красная...

--------------------
Ритуся


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: ЛАЗАНЬЯ с фаршем, грибами и баклажанами [Re: Rita]
      #2289850 - 07/02/2006 19:22

Скорее всего было мало бешамеля. Или пересушили. Можно еще накрыть фольгой, а минут за 10 до кончания - открыть и запечь до румяной корочки

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 92 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 5300

Оценить эту тему

Перейти к