KLYAMA
участник
Регистрация: 10/12/2004
Сообщения: 275
Из: Санкт-Петербург
|
|
Макароны в орехово-чесночном соусе
Необходимые продукты: спагетти - 400 г зелень базилика или кинзы рубленая - 2 ст. ложки Для соуса: орехи грецкие - 100 г чеснок - 2 зубчика батон пшеничный без корки - 25 г сливки жидкие - 6 ст. ложек масло сливочное - 2 ст. ложки сыр твердый тертый - 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления: Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Хлебный мякиш залить горячими сливками, добавить рубленые чеснок и орехи, растереть до получения однородной массы, затем положить масло, сыр, соль и перец. Соус прогреть, чтобы сыр расплавился, и соединить со спагетти. Подать макароны сразу, посыпав зеленью. Паста с горошком Необходимые продукты: макароны (ракушки) отварные - 500 г помидоры - 500 г майонез - 5 ст. ложек водка - 3 ст. ложки кетчуп - 4 ст. ложки горошек зеленый консервированный - 1 стакан зелень петрушки перец черный молотый, соль по вкусу Способ приготовления: Помидоры промойте, обдайте кипятком, очистите от кожицы, мелко нарежьте и выложите в кастрюлю. Добавьте майонез, кетчуп, водку, соль и перец. Тушите на среднем огне в течение 8 минут. Соедините ракушки, горошек и приготовленный соус. Прогревайте в течение 1 минуты. Перед подачей блюдо оформите зеленью. Приятного аппетита! P.S. В следующем выпуске смотрите, что можно приготовить из курицы. Составитель меню - Ирина Урсаева
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/
-------------------- мама (это Алиса называла меня кляма)
|
Tutsy
гость
Регистрация: 25/02/2005
Сообщения: 13
Из: Москва
|
|
Должно быть очень вкусно. Я делала макароны с кабачками и сливками. Рецепт взяла с www.good-cook.ru . Невероятно вкусно и я бы не сказала, что долго.
-------------------- Оля
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
этот?
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
|