Vanish
ветеран
Регистрация: 25/12/2003
Сообщения: 627
Из: СПб, Красногвардейский р-н
|
|
У Вани - аллергия на яйцо и рыбу. Естественно, эти продукты заменяются другими. Но вот неделю назад на полдник была творожная запеканка, процент содержания яйца там минимальный, но мой деть среагировал. А реакция у нас идет в виде астматических приступов: начинается кашель, затрудняется дыхание и по нарастающей. Хорошо, что случилось дома, и мы сняли приступ беродуалом. Сходила к мед.сестре в саду. Мне сказали, что запеканку для аллергиков не заменяют по причине того, что содержание яйца-то там "кот наплакал". Проблему я решила тем, что ношу в сад печенье, чтобы ребенок не оставался голодным. Но вопрос у меня следующий: как у вас обстоят дела со столом аллергиков в саду? Действительно ли запеканки (творожная или макаронная) не заменяются? Стоит ли мне как-то бороться?
-------------------- Света, папа Сережа и Иван-ураган (март 2000)
|
usta
элита
Регистрация: 26/02/2003
Сообщения: 2456
Из: Центр теперь:)
|
|
А как потом проверите, давали или не давали? Я тоже ноше печенье и чай для дочки. А иначе они ей вместо какао или кофе наливали водичку приходит такая доча из сада и говорит: Мам, а я водичку с булочкой пила. Моя реакция - шок, слезы и щемящее сердце.
-------------------- Юля+Тина (9.03.2001)
|
fiona
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 1675
Из: Санкт-Петербург, Выборгский
|
|
У нас заменяли. Правда у нас аллергия и на молочное была. Вместо запеканки обычно тушённые овощи или греча были. Но! У нас очень много аллергиков, целиакий и замен поэтому много. Это не во всех садах есть. Просто нужно выяснить, что могут заменять в вашем саду и уже исходить из этого.
-------------------- Мама Алёна, папа Алексей и доча Влада 13.04.99
---------------------
...Боже мой, Боже мой! Как всё странно выглядит сегодня! А вчера всё было как всегда!...
|
Vanish
ветеран
Регистрация: 25/12/2003
Сообщения: 627
Из: СПб, Красногвардейский р-н
|
|
В смысле давали или не давали печенье? Так мне Ваня сам расскажет, когда спрошу. А вообще у нас воспитатели хорошие, тут все на доверии, только вот от них, к сожалению, не зависит меню.
-------------------- Света, папа Сережа и Иван-ураган (март 2000)
|
Vanish
ветеран
Регистрация: 25/12/2003
Сообщения: 627
Из: СПб, Красногвардейский р-н
|
|
У нас садик - оздоровительный. С тем расчетом и шли в него, что там учитываются пристрастия аллергиков. Только вот почему-то запеканки у них не заменяются, вместо омлета или рыбных котлет, конечно, дадут что-то другое, но ведь Ванька чует яйцо даже в завуалированном виде. Наверно, так и будем с посылочками ходить. Алена, а у вас садик специализированный? Вообще, у Вани в группе из 16 человек, еще только один мальчик-аллергик.
-------------------- Света, папа Сережа и Иван-ураган (март 2000)
|
Ирина
элита
Регистрация: 13/05/2002
Сообщения: 4099
Из: СПб, Приморский
|
|
вообще, если садик оздоровительный, то ОБЯЗАНЫ заменять.... К тому же если есть всаду ясли, то в ясельной группе другое меню, и можно попробовать договориться с нянец, чтоб она брала вам порцию из яслей, если есть лишнее.
А я просто дал воспитателям список запреценных продуктов. И там просто перечислила (10 пунктов), что ребенку нельзя..... если омлет, так омлет и т.д.
-------------------- "Жизнь коротка, не делайте ее к тому же серой" (Джон Гальяно)
_________________________________________
Ирэн и цыплятки
|
Рина
старожил
Регистрация: 20/12/2001
Сообщения: 987
Из: Санкт-Петербург
|
|
У нас все заменяют. А не проще ли сказать, что у ребенка на творог аллергия? И не будут они запеканку давать .
|
Спящая красавица
наш человек
Регистрация: 06/11/2002
Сообщения: 6348
Из: С-Пб, Купчино, ул. Я.Гашека
|
|
У нас заменяют все что я написала. Им проще заменить, чем потом скорую вызывать ... запеканки обычно заменяются венигретом
-------------------- Жизнь хороша если правильно подобрать антидепрессанты
|
fiona
элита
Регистрация: 08/01/2004
Сообщения: 1675
Из: Санкт-Петербург, Выборгский
|
|
У нас тоже оздоровительный. Но здоровых детей там нету. Заменяют всё, что попросят. Промблема только хлеб, булка - родители приносят хлебцы всякие. А так, первый год как мы ходили нам нельзя было: куру, рыбу, всё молочное, всё из пшеницы, цитрусовые, какао, морковь - ограниченно.
-------------------- Мама Алёна, папа Алексей и доча Влада 13.04.99
---------------------
...Боже мой, Боже мой! Как всё странно выглядит сегодня! А вчера всё было как всегда!...
|
Vanish
ветеран
Регистрация: 25/12/2003
Сообщения: 627
Из: СПб, Красногвардейский р-н
|
|
Насчет яслей - хорошая идея! Только мне кажется, что у нас для всех одно меню, оно весит в холле. Или я ошибаюсь?
-------------------- Света, папа Сережа и Иван-ураган (март 2000)
|