JuliaA
частый гость
Регистрация: 27/09/2004
Сообщения: 34
Из: СПб, пл.Мужества
|
|
Подскажите, может кто знает, как делается. Помню, что была такая штука - эдакий леденец в ложечке, и от кашля помогал - а как его готовить-то?
--------------------
Юлька, Кефир(07.03.02), Васька(20.04.05)
|
mama_Alina
активный участник
Регистрация: 03/11/2003
Сообщения: 389
Из: СПб, Пискаревка
|
|
Берете столовую ложку. И еще маленькую формочку или другую ложку смазываете маслом. В первую ложку насыпаете сахар, примерно 2/3, несколько капель воды, что бы сахар смочить. И греете над газом. Сахар начинает кипеть. Варьируйте высоту ложки над газом так, что бы сахар активно и равномерно кипел, но не выкипал через край. Через минуту-две сахар начинает темнеть. Тут зависит от вкуса. Кто-то любит потемней, кто-то посветлей. Снимаем с огня и ждем немного, пока пузыри улягутся. Выливаем в приготовленную формочку. Втыкаем палочку. И под кран с холодной водой. Остужаем и едим. Приятного аппетита!
|
JuliaA
частый гость
Регистрация: 27/09/2004
Сообщения: 34
Из: СПб, пл.Мужества
|
|
Спасибо большое! Я воду забыла добавить, он у меня сгорал весь.
|
Предыдущее
Результаты поиска
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
