|
|
Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Пожарила рыбки на гриль-сковороде чугунной. Запах теперь отвратный. Чем бы отбить?
|
|
Asya_K
|
|
(элита)
|
|
20/03/2006 11:47
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Кто-то мне говорил, что заварным кофе вроде натереть можно и запах пройдет... Но это так, из серии фантастики  Но можно попробовать
|
|
Птица
|
|
(элита)
|
|
20/03/2006 12:55
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Лимоном? Протереть или прокипятить воду с корочкой лимона.
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Спасибо, буду пробовать. О результатах доложу.
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Еще прокипятить с содой и лимончиком.
|
|
Dagny
|
|
(гость)
|
|
22/03/2006 20:46
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Налить лимонного сока (можно пару лимонов выжать и развести с водой)и прокипятить.Потом солью натереть и помыть.
|
|
Nataly+
|
|
(участник)
|
|
23/03/2006 18:38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Как химик добавлю (безусловно, согласна с прдыдущими ораторами по поводу лимонов): характерный неприятный "рыбный" запах обуславливается присутствием аминов. Вспомним школу: амины - основания. Стало быть, с ними можно бороться их противоположностью - кислотой. Не обязательно лимонной, хотя, конечно, тоже можно. Есть в быту и уксусная кислота, и моющие средства, содержащие кислоты... Так что - пробуйте все по очереди.
Лимон - это, ИМХО, роскошно для чугунной сковородки. Лимончиком ручки после рыбы протереть - будут пахнуть меньше.
|
|
GEMINI
|
|
(активный участник)
|
|
23/03/2006 19:38
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
А я протираю уксусом - помогает 
|
|
Инн_ок
|
|
(гость)
|
|
24/03/2006 10:39
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Тоже соглашусь по поводу уксуса, мы так даже запах из холодильника вывели, просто уксус и тряпочка, а руки в перчатках. 
|
|
Tahoe
|
|
(участник)
|
|
24/03/2006 10:53
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Присоединяюсь, я тоже уксусом протираю. А еще после разделывания селедки нож уксусом " обработать".
|
|
Любава
|
|
(элита)
|
|
24/03/2006 14:30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
А я дабы разбавить тему анекдот расскажу: "Если нож пахнет рыбой, опустите его в керосин"
|
|
|
|
Re: Чем убить запах рыбы на чугуне?
|
|
Цитирую:
Кто-то мне говорил, что заварным кофе вроде натереть можно и запах пройдет... Но это так, из серии фантастики Но можно попробовать
Почему же из фантастики? Я кофейную гущу использую именно так – это одновременно абразив и уничтожитель запаха рыбы. На губку немного моющего ср-ва, потом гущу из турки – и вперед.
|