Darielle
(старожил)
18/03/2006 16:06
Молочные коктейли - без банана?

Недавно приобрели кухонный процессор, теперь упиваемся коктейлями:) Назрел вопрос, банан почти во всех коктейлях выступает в роли загустителя... А что можно использовать вместо него? Боюсь, иначе, бананы нам приедятся

Ikorka
(старожил)
18/03/2006 17:33
Re: Молочные коктейли - без банана?

варенье густое можно. а если попбольше мороженого положить, то так и так густо получится, даже без банана.

Darielle
(старожил)
18/03/2006 17:40
Re: Молочные коктейли - без банана?

Ага, ясненько. А чтоб еще и сосвсем диетическое было? Или это, сынок, фантастика (с)?

Ikorka
(старожил)
18/03/2006 17:50
Re: Молочные коктейли - без банана?

ну не знаю, насколько это диетически, но можно добавить в коктейль мелкорезанный зефир или пастилу) будет необычно и тоже вкусно) Можеет мармелад пять же мелко резанный. или очень крепкое желе, которое не водянистое, а прям как мармелад на вид.

попробуйте)


chigik
(участник)
18/03/2006 20:36
Re: Молочные коктейли - без банана?

Я добавляю замороженную клубнику, но только обязательно не расстаявшую, летом добавляю свежую малину.

Эллина
(элита)
18/03/2006 23:35
Re: Молочные коктейли - без банана?

Я тоже хотела про клубнику написать-очень вкусно.

genie
(элита)
21/03/2006 15:40
Re: Молочные коктейли - без банана?

А полностью рецепты дайте - что в каких количествах?

Darielle
(старожил)
21/03/2006 19:40
Re: Молочные коктейли - без банана?

У нас выходит полбанана на 180-200 мл молока, ну и сверх того ягод столько, сколько хочется. Вишен берем обычно штук 5-10, малины -- горсть небольшую...

genie
(элита)
22/03/2006 15:33
Re: Молочные коктейли - без банана?

Мороженое не добавлять?

Darielle
(старожил)
23/03/2006 01:58
Re: Молочные коктейли - без банана?

Необязательно. Можно лед, а можно -- замороженные ягоды. У нас последний вариант любимый

шлоник
(частый гость)
23/03/2006 02:10
Re: Молочные коктейли - без банана?

А напишите пожалуйста пошагово всю процедуру приготовления!

Elena kim
(гость)
23/03/2006 13:07
Re: Молочные коктейли - без банана?

а эта штука так и называется-кухонный процессор? и расскажите, пожалуйста, какие точно ингридиенты входят в коктейли? Спасибо

chigik
(участник)
23/03/2006 18:21
Re: Молочные коктейли - без банана?

У меня эта штука называется блендер . Я кладу 3 банана 200 гр мороженного и поллитра молока или 200-300 гр клубники а молоко и мороженное так же. Экспериментируйте! В этом вся прелесть. Мужу нравится грушевый сок с мякотью + мороженное.

philipinka
(активный участник)
26/03/2006 19:27
Re: Молочные коктейли - без банана?

Девочки в Рамсторе продаются различные экзотические фрукты...РАЗНЫЕ уже заморожены.просто добавить молоко....воду...или спиртосодержащие компоненты))..не дорого и вкусно...нам особенно понравились Гравиола...фирма называется Самбино.......очень рекомендую

Ольча
(ветеран)
29/03/2006 18:39
Re: Молочные коктейли - без банана?

Можно с замороженными ягодами.
Для загущения я использую разные сиропы. Сейчас в изобилии в любом универсаме, супер- или гипермаркете.
Молоко, мороженка, сиропчик.
Пропорции не подскажу - по к-ву сиропа надо пробовать, чтобы по вкусу была степень сладости, которую Вы любите. Кроме того, они изначально у разных производителей по сладости разнятся.
Мне нравится - загущают отлично.