|
leno
|
|
(участник)
|
|
11/03/2006 20:28
|
|
|
|
|
|
|
|
Перловая каша
|
|
Никогда не пробовала, но очень хочется.
Как приготовить так, чтобы было вкусно?
Посоветуйте
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
Мы делаем ...отвариваем её и смешиваем с поджаренным луком и морковью........дашка каши на молоке не ест...а вот только гречей кормить не вкусно...потому перловка тоже ей нравится
|
|
leno
|
|
(участник)
|
|
12/03/2006 13:37
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
А сколько по времени надо варить, а воды и крупы сколько?
|
|
Оливье
|
|
(частый гость)
|
|
12/03/2006 14:21
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
А я не варю 
С вечера заливаю кипятком, затем утром еще раз, и когда прихожу с работы, просто на сковородку и подогреваю. Получается рассыпчатая. крепкая. Добавить можно все, что угодно, по вкусу.
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
В кипящую воду бросить промытую крупу.......и варить примерно минут ......не знаю  ...пробуйте........
|
|
leno
|
|
(участник)
|
|
12/03/2006 16:34
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
А воду надо сливать или все впитывается?
Извините за дурацкие вопросы.
|
|
Оливье
|
|
(частый гость)
|
|
12/03/2006 17:44
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
Я наливаю кипяток с расчетом, что крупа разбухнет -побольше, если впитывается не вся вода, использую дуршлаг
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
Перловка долго варится. Кака рис примерно. И сильно увеличивается в размерах. Я ее вместо риса в куриный плов иногда кладу - вкуснота...
|
|
Ikorka
|
|
(старожил)
|
|
12/03/2006 21:04
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
Девочки, а ее предварительно промывают? 
Я тоже хочу сварить, давно в магазине на нее засматриваюсь, и все никак не куплю.
|
|
Vini
|
|
(активный участник)
|
|
13/03/2006 14:51
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
Я её не промываю, кидаю в кипящую уже воду, если в кастрюле. А если у кого есть глиняные горшочки, то предлагаю засыпать на дно перловки, воды с молоком (по 1 части) в 2,5 раза больше и кусочек масла, посолить, добавить сахар и в духовку на час. Получается изумительно вкусно!
|
|
Ikorka
|
|
(старожил)
|
|
13/03/2006 14:56
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: Перловая каша
|
|
ой, спасибо))) вкусно написано))
|