Можете, конечно. Только все ищут с опытом, это для работодателей гарантия знаний.

Я вначале устроилась бухгалтером, а потом пошла на курсы. Но я устраивалась через знакомых, поэтому вопросов о том, что я не смогу работать бухом не имея спец.образования, не возникало.