Ничего удивительного в требованиях на данном производстве нет. Это высоко-технологичное оборудование, и рабочий должен в случае сбоя не просто уметь "почистить", как вы тут смеетесь, но и совершить действия по наладке и восстановлению работы производственной линии. Это не в подсобке фрукты разгружать. И зарплаты нормальные.