Очень сочувствую, сами были в такой ситуации одно время, когда Поля была маленькой.
Мои мысли: мужу, наверное, надо поразмышлять, будет ли меняться ситуация к лучшему в ближайшее время. Если нет - может, если не совсем уйти, но взять отпуск за свой счет? Появится возможность подрабатывать.
Если он может делать "мужскую работу" по дому - чинить мебель, сантехнику, бытовые приборы и т.п., поузнавать по соседям, такие вещи очень часто бывают нужны. Их можно делать в выходные. Или предлагать в выходные услуги по ремонту. Если хорошо знаете компьютер, можно помогать со всякими установками виндов и антивирусов, чайников очень много

- я вижу это по своим знакомым.
Дома можно шить, вязать, набирать тексты, переводить и писать статьи (но это уже специфика), гулять и сидеть с соседским дитем (брать к себе или ходить со своим), да много чего еще. Только не метаться и не опускать руки! Все устаканится! Главное - не отчаиваться!