А разделить сферы влияния не пробовали? например-мама готовит на всех - вы на всех гладите, или убираете? 5000 - это даже на одного мужчину мало на питание. А уж на троих...Я бы, на месте вашей мамы, тоже возмутилась. И потом: может быть, вашу комнату сдавать? Будет больше денег...
Если вы все-семья, так ведите себя по-семейному. А если ваша семья-только вы, муж и ребенок-питайтесь и ведите хозяйство отдельно. Думаю, тут третьего не дано.