risinka
(активный участник)
24/02/2006 21:02
Re: А ваш муж - КУЛИНАР? Кухонные приколы.

Цитирую:

А вот я....
Спорим, меня никто не переплюнет!


В период ухаживания за будущим мужем (мне тогда было 16 лет ) я решила поразить мужа своими кулинарными способностями (скажу честно, я тогда даже яичницу не умела делать). Приехала я как-то утром, мама моего мужа собиралась на работу и сказала что в холодильнике в пластиковой коробочке лежат "котлетки", которые надо пожарить. "Сможешь?" - спросила она, "да без проблем, мне это раз плюнуть" . Открываю холодильник, достаю пластиковую коробочку - там фарш, почему-то очень светлый, но я решила - наверное куриный. Что добавлять в фарш я незнала, позвонила своей маме. Она мне все сказала, я туда булки, яйцо, лука - ну все как полагается. Слепила котлеты, на раскаленную сковородку, обжарила с двух сторон. Чувствую запах странный, ну, думаю, ладно, мало ли, может чего к сковородке пристало с другой стороны, и пригарело. Заходит мой будущий муж, обнимает меня, поднимает крышку, втягивает носом и .. вежливо так.. говорит "любимая, какая ты у меня кудесница, а чего это они так пахнут странно?" Вобщем садимся есть, я пробую котлету и понимаю что есть ее невозможно - что мясо ГОРЬКОЕ и с привкусом вот этого запаха. Муж ГЕРОИЧЕСКИ съедает одну котлету. Вечером приходит свекровь, открывает холодильник и спрашивает "А что ты не стала котлетки жарить?" и показывает мне другую пластиковую коробочку , в которой лежат свинные нарезаные отбивные котлетки, которые только с двух сторон обжарить и все ... я говорю ей что я жарила "котлетки" - она в изумлении!!
Оказалось это был КОСТНЫЙ ФАРШ для кота (оказывается бывает и такое) . Муж до сих пор мне это угощение вспоминает. Говорит чуть не умер когда ел, но обижать меня нехотел .