Гражданский кодекс РФ
Статья 211. Риск случайной гибели имущества:
"Риск случайной гибели или случайного повреждения имущества несет его собственник, если иное не предусмотрено законом или договором."

. Риск случайной гибели (порчи) товара несет его собственник. До передачи потребителем денег за товар и получение на руки кассового чека, собственником товара является продавец, значит, он и будет отвечать. А вот если Вы уже оплатили товар и сразу после этого произошло что-то, из - за чего в товаре, возможно, появились недостатки, то увы, придется только обидеться на судьбу.