Старайтесь еще не покупать шампанское с датой розлива в декабре, оно часто намного хуже по вкусовым качествам, чем розлитое в других месяцах. Это и понятно - рост спроса, заводам хочется денег побольше заработать, тут уж не до выдержки... Декабрьское шампанское вообще часто имеет сильный дрожжевой привкус - так быстрее

А вообще я этот напиток не люблю..только как дань традиции...