Не в ТУ134 тоже есть разница - бизнес впускают и выпускают из самолета в первую очередь, можно верхнюю одежду повесить на вешалку, а не комкать в салоне, часто еда тоже отличается немного от эконома. В некоторых а/к столовые приборы подают не пластиковые, а нормальные.