Я в отчете про Португалию давала ссылки, там попадаются и апартотели вот .Мы использовали 2 сайта, кот. там упомянаются.
Мне еще понравилось отдыхать в апаратотелях системыSol Melia , они есть во многих странах. Обычно там есть хороший миниклуб, только не в Melia, это больше бизнес-отели в Испании, а в Sol.