Если это вагон СВ - то в купе будет 2 места. Если это вагон купейный - в купе будет 4 места. И если 4 места, а у вас куплено билетов на меньшее количество мест - логично предположить, что на оставшихся местах тоже кто-то может ехать. Бывает, что не едет - если мест в поезде много, есть вероятность, что именно в вашем купе больше никого не будет. Кормят, насколько я знаю, только в СВ. В купе дают чай в виде кипятка без сахара и белье с печеньем - за денужку.

А про услуги и что входит - а вы что, не интересовались, когда покупали? Даж странно..

Я и от страховок-то отказываюсь при покупке жд билета, не говоря уже о других наценках..
Вот что удалось узнать.
На форуме сайта poezda.net модератор ответил на вопрос про купе с услугами (что входит в услуги купе с услугами):
"Постельное белье, какие-то газеты/журналы, какая-то кормежка. Т.е. по большому счету не услуги, а товары.
Опыт подсказывает, что наценка на билет в вагон "с услугами" намного больше, чем стоимость того, что можно получить "бесплатно", купив билет в вагон "с услугами".
Поэтому смысл в таком вагоне ехать есть только в двух случаях:
1). Если стоимость билета оплачиваете не из своего кармана (например едете в командировку)
2). Если билетов без "услуг" уже не осталось. " (с)

Кормежка вроде как в виде сухого пайка - мож чай в пакетиках, какой-нидь йогурт, и тп... И вообще, как я понимаю, в разных поездах комплекс услуг этих разный...