вот вам художественный рецепт от бориса бурды

:
http://www.galopom.com.ua/Info/Cooking/Country_11/Dish_602/

а вот еще один (только я не согласна с кетчупом

):
http://kuking.net/2_341.htm

я делаю все крайне просто

. помидоры максимально зрелые и красные (да побольше. побольше:-) и свежего орегано, базилика, можно сельдерея (если любите), вначале в блендер до состояния цельной массы, затем закидываю в кастрлюку, туда оливкого масла буквально столовую ложку на 5-6 помидоров, полстаканчика воды + в небеременном состоянии кучу соли,уксуса и красного перца, но! так счас не делайте

,только чуточку уксуса,чтобы цвет оставался красивым, чуточку соли и сахара, до кипения не доводить- иначе будет белая пенка, а просто максимально нагреть- все готово! можно лопать прямо большой ложкой из кастрлю горячим с багетом

, а можно остудить в холодильнике, мелко-мелко настругать огурчика прямо в тарелку, кинуть ложку сметаны, подогреть в микроволновке батончик и нями-нями...

все готово... займет это все минут 15 от силы!!!

майонез я не добавляю, булку туда тоже не вбиваю, а вприкуску:-) а как вариант можете еще располовинить помидоры- часто сварить,а часть оставить свежими и в готовый холодный уже добавить. придумаете свой вариант- пишите:-)