Лера, для начала попробуй убрать салат вообще, кефир, и вообще все сырое. Овощи только отварные, яблоки - только печеные, каши, сыра умеренно. Посмотри, что изменится. Потому что у мальчиков кишечник хуже приспосабливается проблем с ним больше, чем у девочек.