Вообще-то как раз если овощи богаты клетчаткой, то сытость должна ощущаться дольше. У травоядных кишечник длинее чем у мясоедов, так как для усвоения травы надо больше времени. Кажется так... Ощущение сытости просто больше связано с уровнем сахара в крови вроде бы. Короче надо простые углеводы кушать - рис и картошку, тогда долго есть не захочется.