Мне про соли говорили, что есть некая зависимость между количеством потребленных свежих овощей и наличием солей. То есть в норме соли летом могут присутствовать, но наверно твоя врач тоже об этом знает, так что наверно рекомендации лучше соблюдать либо пересдеать анализ исключив из рациона свежие овощи и фрукты ненадолго.