Если я правильно понимаю -- гемоглобин, это те самые красные кровяные тельца, которые переносят кислород ко всем тканям, в том числе и к плаценте (а через нее -- мелкому). Если их мало, то ребенку может не хватать кислорода со всеми вытекающими неприятносятми. Но тут, как всегда, есть тонкости -- гемоглобин во время беременности падает почти у всех, и это нормально (в некоторых пределах), поэтому нормы гемоглобина для берменных ниже, чем для небеременных (находятся врачи, которые умудряются об этом забыть!), к тому же надо смотреть динамику, если падает сильно и не останавливается -- плохо. Считается, что излишнее падение может быть связано с недостатком железа, который лучше усваивается из мясопродуктов, хуже из растительной пищи (яблоки, греча. свекла и т.п.). Лично мой опыт говорит, что, похоже, вполне себе усваивается из минералки Полюстрово, которая с железом (бывает еще без железа).