Научного я так быстро не нашла

пока то что помню

Для того, что бы получать нужное количество минералов и витаминок, надо ежедневно сьедать на 5000-6000 ккал

. Ежедневную дозу витамина С, например, покрывают 2 кг апельсин

и там много вроде таких примеров было...
Если думать о том, почему раньше не пили витамины и ничего, было сказано, что в пище уже нет того, что содержалось в ней 100 лет назад. Возделывание монокультур и кислотные дожди истощили почву, пещерный человек потреблял вдвое больше витаминов и минеральных веществ, чем мы

Иногда желательно делать перерывы, я стараюсь месяц раз в полгода пропускать. Но у меня еще и кожа проблемная, которая тут же хужеет

А так мне врач говорил, что те фрукты, что довозят до Питера, вообще мало что содержат, и вреда от витамин не будет. Осторожно надо быть с витамином А, и один раз у меня аллергия на переизбыток С была

Сумбурно