Мне больше нравятся англичане. Но они склонны к ожирению, им необходим правильный режим питания и прогулок. Т.е. никаких кусков со стола. Французы более подвижны и игривы, поэтому толстеют реже. Минус французов - склонны к склокам. Провоцируют собак на драку, чаще выбирают противника гораздо крупнее себя.
Цитируя Трям - "англичане необыкновенно игривы и флегматичны"

Если англичане флегматичны (а они флегматичны), то они не могут быть игривы по определению.

На прогулке у Вас проблем будет меньше с англичанином, с ним же больше и покоя будет. Если Вы хотите чувствовать присутствие собаки каждую минуту - то для Вас француз.
Бульдоги не смогут быть для Вас компаньонами - дальние походы, утренние пробежки, "заплывы" на дачном озере не для них. Они храпят, не переносят жару и большие физические нагрузки.
Еще что вспомню напишу.