Не слушайте "теоретиков".
Лично я отнёс года два назад 15 тыс.рублей в ПИФ именно с той же целью, чтобы лет через двадцать была дочери квартира.
В ПИФ, а не в банк, потому что в ПИФе меньше двадцати % годовых вряд ли будет, а скорее больше. Вся законодательная база на этот вид деятельности существует. ПИФы контролируются и никуда пропасть не могут. На цивилизованном Западе ПИФы очень прочно вошли в жизнь. Чтобы отнести деньги в ПИФ не надо ничего особенного знать про ценные бумаги. Достаточно иметь деньги и паспорт.

ПИФов существует несколько видов. Всю информацию Вы найдёте в инете и там же можете выбрать себе ПИФ.
Поделюсь некоторыми ссылками:
http://www.investfunds.ru/quotes/compare.phtml
http://www.nlu.ru/handbook/choose/
Тут на форуме я познакомился с Оксаной, которая работала в ПИФе, которому я деньги доверил (не буду называть, чтобы не было рекламы). Так вот Оксана свои деньги отнесла в другой ПИФ. Более прибыльный.

Я бы тоже сейчас доверился другому ПИФу, более прибыльному. Просто два года назад информации у меня почти не было, а было желание.
Удачи.