Некоторые советуют самим составлять договоры и регистрировать его в ГБР минуя нотариуса, чтобы не платить ему деньги, но я считаю и это мое мнение сначала к нотариусу, а потом в ГБР - регистрировать договор.

Нужны следующие документы:
1. правоустанавливающий документ (договор приватизации, купли-продажи, мены, дарения, свидетельство о рождении и т.д.)
2. паспорт на квартиру из ПИБ
3. оценка квартиры в ПИБ
4. Ф9
5. согласие жены на отчуждение квартиры
6. свидетельство о рождении Ваше (чтобы подтвердить что Вы родственники)
7. Ваши паспорта.

Вроде все, но лучше уточнить в любой нотариальной конторе.

Официально можно купить по ПИБовской справке и деньги не передавать - если у Вас нормальные отношения.