По поводу запахов: ставите стакан воды с лимонным соком в микро, кипятите (1 мин на полной мощности). По идее должно от запаха помочь.
По поводу готовки - поиском поищи. Можно овощи готовить (я кабачки тушу без масла), курочку делать (тоже без масла), печенку, свеклу-морковку варить.
Основной принцип: нельзя нагревать закрытые емкости! Как следствие - нельзя варить яйца - взорвутся