В сложные времена муж потребляет меньше мяса и больше овощей, макароны, рис, греча. Мне кажется летом это несложно. Есть сытный салат: фасоль в каком-нить соусе (в консервах), сухарики (мы покупаем с чесноком), майонез и зелень...