На мой взгляд идеальное средство для этого "Адриан" или "Адриэль" точно не помню что то одно из этого для удаления жирового нагара,а второе от ржавчины.
Вот........сходила посмотрела.....это "Адриэль"
очень эффективно удаляет нагар не только с плиты.
Только наносить нужно на сухую поверхность и сухой тряпкой. И берегите руки!!!!!!