Делюсь

Не знаю, насколько этот салат летний, но ОЧЕНЬ вкусный. Мы тоже недавно на день рождения делали, гости оценили и требовали рецепта

Для салата потребуется: 100г твердого сыра, 5 вареных яиц, 1 зеленое яблоко, 100г чернослива, 100г грецких орехов, майонез, соль по вкусу (я вообще без соли делала).

Чернослив замочить в кипятке на несколько минут, чтобы он стал мягким, затем удалить косточки, если таковые имеются. Натереть сыр на крупной терке, выложить его на блюдо, посолить (опять же кому каквЂ¦). Немного майонеза. 2-й слой вЂ“ измельченный белок, 3-й вЂ“ натертое (без кожуры) на крупной терке яблоко. Майонез. 4-й измельченный чернослив. 5-й измельченный желток, немного соли, майонез. Всю эту красоту хорошенько посыпать тертым (или мелко резаным) грецким орехом. Охладить в хол-ке.
Салат почему-то называется ЧебурашкавЂ¦почему вЂ“ понятия не имею.